총각김치 이름에 숨겨진 반전 사실 #총각김치 #김치 #궁금증

총각김치는 왜 하필 '총각'일까요? 장가 안 간 총각 얘기인 줄 알았는데, 원래는 머리 모양 이름이었어요 🥢

무로 담그는 김치는 이름마다 이유가 있어요.

1️⃣ 깍두기: 무를 깍둑깍둑 네모나게 썰어서 깍두기예요.

2️⃣ 나박김치: 무를 얇고 네모나게 '나박나박' 썰어서 나박김치예요.

3️⃣ 동치미: 겨울 동(冬)에 김치를 뜻하던 옛말 침(沈)을 붙인 '동침'이 동치미가 됐어요.

4️⃣ 총각김치: 총각(總角)은 옛날 아이들이 머리를 땋아 뿔처럼 묶던 모양인데, '결혼 안 한 남자'라는 뜻은 한참 뒤에 생겼어요. 무청 달린 무가 그 묶은 머리를 닮아서 총각무, 총각김치라고 불러요.

✅ 그래서 총각김치는 무청을 떼지 않고 무청째 담가요. 예전에 '알타리무'라고 부르던 무도 지금 표준어로는 '총각무'예요.

깍두기파예요, 총각김치파예요? 댓글로 알려 주세요 👇

🥬 영상 속 무청 달린 총각무 (강원도 고랭지 2kg)
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📚 참고 자료
국립국어원 '총각김치'·'총각' 풀이 (總角: 머리를 땋아 묶는 일)
한국민족문화대백과사전 '깍두기'
동치미 어원: 冬沈(동침)에서 왔다는 설명이 널리 알려진 설이에요

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📝 English Version
Why is it called "chonggak" kimchi?
Kkakdugi: radish cut into cubes ("kkakduk-kkakduk").
Nabak kimchi: radish cut into thin, flat squares ("nabak-nabak").
Dongchimi: from "dongchim", winter (冬) + an old word for kimchi (沈).
Chonggak (總角) originally meant hair braided and tied up like horns. Small radishes with their leaves look like that hairstyle, so they are pickled with the leaves on.

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