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까맣게 변해 먹기 어려운 바나나 있음 더 잘 만들어 지는 쿠키가 있습니다 / 초코칩 바나나 쿠키

호주가이버hojugyver
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까맣게 변해 먹기 어려운 바나나 있음 더 잘 만들어 지는 쿠키가 있습니다 / 초코칩 바나나 쿠키
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초코와 바나나의 두 단맛이 어우러지니 쿠키 맛이 환상입니다.

재료
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실온 무염버터 50g
흑설탕 반 컵 (120ml, 100g)
소금 반 티스푼 (3g)
바나나 껍질 벗겨서 (80g)
바닐라 엑스트렉 1 티스푼 (5g)
중력분 1 컵 (240ml, 145g)
베이킹 소다 1/2 티스푼 (2g)
옥수수(or 감자) 전분 1 큰스푼 (15ml, 8g)
다크 초코칩 1 컵 (240ml, 200g)

190도(375F) 컨벡션 (팬 같이 돌리는) 10분


호주가이버 집빵 만들기
책 ; 우리집에 빵집을 차렸다
링크
예스24:
https://www.yes24.com/product/goods/124987899
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