♡다른반찬은 꺼내지도 마세요!#양장금주부 #밑반찬 #밥도둑

#양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만~🍀

〓오늘의 요리는 “꽈리고추고추장멸치무침”입니다〓
여름이면 마땅히 입에맞는 밥반찬이 없을때 만들어 놓으면 효자밑반찬 고추장멸치무침은 무치는 순서만 바꿔도 그맛이 달라집니다.반찬가게1등밑반찬 국멸치무침
여름밑반찬으로 만들어보세요.

[재료]
국멸치(손질후)80g
꽈리고추15개정도(60g)

[고추기름낼때]
식용유1큰술반
고추가루1/2큰술

[양념]
시판용고추장2큰술
진간장1큰술
맛술(미림)2큰술
마늘1/3큰술
매실액1큰술
※신맛이 강한 매실액은 추천하지않습니다.대신 올리고당을 추가하세요.
올리고당2큰술
들기름(참기름)1큰술
통깨약간


〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)

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