선물로 제격인 미니 마카롱 만들기 / 바닐라 초코칩, 카라멜 마카롱 만들기
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선물로 제격인 미니 마카롱 만들기 / 바닐라 초코칩, 카라멜 마카롱 만들기
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한입에 먹기 좋은 미니 마카롱을 만들어 봤어요
버터크림에 넣은 카라멜 소스, 초코칩은 눈대중으로 넣고 만들었는데 많이 넣으니까 달짝지근해서 맛있었어요
포장은 비닐 포장 아니면 투명 용기에 포장하는게 제일 이쁠거 같았어요
늦었지만 새해 복 많이 받으세요~🌠
[영상 속에서 사용한 제품]
- 럭셀 핸드믹서
- 셰프마스터 식용색소
- 원형 1cm 모형 깍지
- 윌튼 푸드마커 (식용펜)
- 2cm 크기 60~65개 분량
흰자 60g
설탕 60g
아몬드가루 70g
슈가파우더 70g
130℃에서 6~7분 굽기
- 버터크림
노른자 1개
설탕 20g
우유 30g
버터 100g
https://youtu.be/Rf1ocQKRfLE
(만드는 방법은 위에 영상을 참고해 주세요)
BGM
Music provided by 브금대통령
Track : Tonight, Mood with me - https://youtu.be/_YLSmpDlYRM
버터크림에 넣은 카라멜 소스, 초코칩은 눈대중으로 넣고 만들었는데 많이 넣으니까 달짝지근해서 맛있었어요
포장은 비닐 포장 아니면 투명 용기에 포장하는게 제일 이쁠거 같았어요
늦었지만 새해 복 많이 받으세요~🌠
[영상 속에서 사용한 제품]
- 럭셀 핸드믹서
- 셰프마스터 식용색소
- 원형 1cm 모형 깍지
- 윌튼 푸드마커 (식용펜)
- 2cm 크기 60~65개 분량
흰자 60g
설탕 60g
아몬드가루 70g
슈가파우더 70g
130℃에서 6~7분 굽기
- 버터크림
노른자 1개
설탕 20g
우유 30g
버터 100g
https://youtu.be/Rf1ocQKRfLE
(만드는 방법은 위에 영상을 참고해 주세요)
BGM
Music provided by 브금대통령
Track : Tonight, Mood with me - https://youtu.be/_YLSmpDlYRM
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