압력솥 소갈비찜, 시간은 줄이고 부드럽게!!

하루동안 양념에 재워서 압력솥에 끓여주면 간편하게 부드러운 소갈비찜을 만들 수 있어요^^
** 더 깔끔하게 드시려면 건더기만 먼저 건져내고 국물 위에 뜬 기름을 걷어낸 후 섞어 드세요 **

계량스푼 사용
1T = 15ml = 밥숟가락 1.5T
1t = 5ml

🧂준비재료
소갈비 1.5k
무 1/4토막
새송이 1개
표고 2개
대파 1대
청양고추 2개
홍고추 1개

[갈비양념]
배주스 100ml
진간장 75ml
양파 1/2개
설탕 1T
물엿 1T
굴소스 1T
노두유 1T
다진마늘 2T
참기름 2T
청주 2T
후춧가루 약간

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