밥맛없을때 밥대신 드세요! 갈기만 하면 반죽 완성 찰진식감이 매력적인 수수쌀빵을 밥솥으로 쉽게 만들어보세요 밀가루설탕없음

안녕하세요 하랑쿠킹입니다
수수가 들어가서 쫀득하고 찰진식감이 매력적인 수수쌀빵 입니다
정말 구수하고 담백하고 맛있어요!
밀가루 설탕없이 건강한 쌀빵을 밥솥으로 쉽게 만들어보세요!


수수쌀빵 만들기 재료

쌀 200g 1컵하고 20ml컵
찰수수 85g 70ml컵
퀵오트밀 40g 어른숟가락 듬뿍 5스푼 반
달걀 1개
우유 60g
오일 30g 3T
이스트 4g 2t
알룰로스 가루 30g 3T
소금 3g 1t반
산도 13%이상 두배식초 어른숟가락 1스푼
하루견과 2봉지

6인용밥솥 사용 10인용밥솥 사용시 1.5배합으로 만듭니다

발효하는법
전자렌지에 물 한컵 넣고 2분정도 돌려서 공간을 따뜻하게 만들고 반죽을 넣고 발효하면 됩니다

Hello, this is Harang Cooking
This is a sorghum rice bread with a chewy and sticky texture thanks to the sorghum
It's really savory, light, and delicious!
Make healthy rice bread easily in a rice cooker without flour or sugar!


Ingredients for making sorghum rice bread

1 cup of 200g rice and a 20ml cup
Glutinous sorghum 85g, 70ml cup
Quick oatmeal 40g, 5 and a half adult-sized spoonfuls
1 egg
60 g of milk
3 tablespoons of 30g oil
East 4g 2t
30g of allulose powder (3 tablespoons)
3 g salt (1.5 teaspoons)
1 tablespoon of double-strength vinegar with 13% acidity or higher
2 packs of daily nuts

Use a 6-cup rice cooker; if using a 10-cup rice cooker, make it 1.5 times the amount