시나몬 롤보다 10배 맛있는 북유럽 카다멈 번 🇸🇪 | 결이 찢어지는 성형법
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시나몬 롤보다 10배 맛있는 북유럽 카다멈 번 🇸🇪 | 결이 찢어지는 성형법
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시나몬 롤은 익숙하지만,
카다멈 번은 조금 낯설 수 있습니다.
하지만 달콤하면서도 시원하고,
은은한 레몬 향이 감도는 카다멈의 매력을
한 번 맛보면 쉽게 잊기 어렵죠.
오늘은 북유럽 스웨덴의 향을 가득 담은
'카다멈 번'을 구워봅니다.
향을 날리지 않고 살리는 팁부터 부드러운 속결,
풀리지 않는 꼬임 성형법까지 차근차근 담았습니다.
#카다멈번 #시나몬번 #카다멈롤 #홈베이킹 #홈카페
00:00 인트로
00:20 카다멈 소개
1:28 카다멈번
9:18 카다멈번 레시피
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