멜론에 햄 대신 닭가슴살을 올렸더니 칼륨·식이섬유 풍부한 멜론, 닭가슴살과 찰떡궁합 #집밥레시피 #영양식 #건강레시피 #제철음식 #건강식 #자취요리 #멜론샐러드 #레시피 #food

멜론 프로슈토 대신 **닭가슴살을 올려봤어요!**
달콤하고 촉촉한 멜론에 담백한 닭가슴살, 고소한 치즈가 더해지니 생각보다 정말 잘 어울립니다.

멜론은 100g당 약 38kcal로 비교적 열량이 낮고, 수분과 식이섬유, 칼륨, 비타민 C, 베타카로틴 등을 함유하고 있어 가볍게 즐기기 좋은 과일이에요. 칼륨은 신경 및 근육 기능 유지에 필요한 영양소이고, 비타민 C는 면역 기능과 결합조직 형성에 도움을 줍니다.
여기에 닭가슴살을 더하면 단백질을 보충할 수 있어 한층 든든해지고, 프로슈토 대신 사용하면 염장 햄의 짠맛과 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 단, 치즈에도 나트륨이 들어 있으니 짠맛은 취향에 맞게 조절해 주세요.
달콤함, 담백함, 고소함이 한 접시에 쏙!
홈파티 메뉴나 와인 안주, 손님 초대 음식으로도 예쁘고 간단하게 즐겨보세요. 😊

## 만드는 법

### 재료
- 멜론 적당량.
- 익힌 닭가슴살 조금.
- 레지아노 치즈 약간. (집에 있는 치즈 활용해도 좋아요)
- 체다치즈 약간.
- 올리브오일 약간.
- 후추 약간.

### 조리 순서
1. 멜론은 껍질과 씨를 제거한 뒤 한입 크기로 썰어주세요.
2. 익힌 닭가슴살은 멜론 위에 올려주세요.
3. 멜론 위에 닭가슴살을 올리고 레지아노 치즈와 체다치즈를 조금씩 올려주세요.
4. 올리브오일을 가볍게 한 바퀴 두릅니다.
5. 후추를 톡톡 뿌리면 완성입니다.

멜론의 단맛이 충분하므로 별도의 소스 없이도 맛있어요. 치즈 양을 줄이면 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다.

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※ 멜론은 달콤한 과일인 만큼 한 번에 많이 먹기보다 적당량을 즐기는 것이 좋고, 신장질환 등으로 칼륨 섭취를 제한 중이라면 섭취 전 전문가와 상담하세요.

Try this refreshing melon salad for a low-calorie meal that actually tastes gourmet.

This simple healthy recipe swaps heavy ingredients for nutrient-dense melon and lean chicken breast. It is the perfect easy home cooking option for a quick, light dinner or a sophisticated wine appetizer. Subscribe for more simple meal ideas, and let me know your favorite chicken breast salad topping in the comments.

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