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명절 끝나도 자꾸 생각나요..🌶 노밀가루 고추전 레시피

일등감의 쉬운 레시피
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조회수 84,763회 · 좋아요 366 · 참여율 0.43% · 숏폼 · 2026-09-20 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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명절 끝나도 자꾸 생각나요..🌶 노밀가루 고추전 레시피
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📌 명절 끝나도 자꾸 생각나요..🌶 노밀가루 고추전 레시피

명절만 지나면 불어난 체중과 더부룩한 속 때문에 속상하셨죠? 🥰

오늘은 명절음식은 물론 평소 건강 반찬이나 식사 대용으로도 가장 먼저 품절되는 인기 메뉴, 노밀가루 고추전 만들기를 준비했어요!

밀가루나 부침가루 대신 쌀부침가루를 활용해 속이 정말 편하고요.

단백질이 풍부한 두부와 다짐육에 각종 야채를 섞어 만든 반죽을 오이고추에 꽉 채워 부쳐내면, 다이어트 중에도 걱정 없는 다이어트 명절전이 뚝딱이에요!

이 반죽 레시피만 알아두시면 깻잎전이나 표고버섯전, 애호박전 등 다양한 명절전 요리에도 활용하실 수 있으니, 건강식단이나 평소 반찬, 다이어트 식단, 집들이 음식, 홈파티 요리 등으로 꼭 드셔보세요! 🚀

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💡 이런 분들께 강력 추천드려요!

기름진 명절전으로 속이 더부룩했던 분

단백질은 챙기고 칼로리는 낮춘 초간단 다이어트 식단이 필요하신 분

명절음식과 평소 반찬, 집들이 음식 등에 두루 활용할 수 있는 노밀가루 레시피를 찾으시는 분

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🧪 알고 먹으면 더 건강한 노밀가루 소고기 고추전 영양 정보

🌶️ 오이고추 (캡사이신 & 신진대사 촉진 & 비타민 C)
오이고추의 캡사이신 성분이 지방 연소를 돕고, 비타민 C가 피로 해소와 체내 염증 완화에 도움을 줍니다.

🧆 두부 & 다짐육 (고단백 시너지 & 근육 손실 방지)
두부와 다짐육이 근육 손실 없는 다이어트를 도와주고, 식후 든든한 포만감을 오랫동안 유지시켜 줍니다.

🌾 쌀부침가루 (속 편한 글루텐프리 & 장 건강)
밀가루(글루텐)가 들어가지 않아 속이 엄청 편해요.

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🛍️ 속 편한 노밀가루 고추전 재료
(1스푼 = 크게 1스푼 = 15ml)

★ 기본 재료
오이고추 8~9개 🌶️
쌀부침가루 적당량 🌾
계란 2~3개 🥚
올리브오일 또는 아보카도오일 적당량 🫒

★ 만능 반죽 재료
두부 1모(300g) 🧆
당근 1/2개 🥕
양파 1/2개 🧅
부추 적당량 🌿
돼지고기 또는 소고기 다짐육 250g 🥩
쌀부침가루 1스푼 🌾
계란 1개 🥚
가루육수 1포 🥣
소금 적당량 🧂
후추 적당량 🧂

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🍳 10분 완성 노밀가루 고추전 레시피

1. 두부는 물기를 꼭 짜주세요.
양파, 당근, 부추는 잘게 다진 뒤 나머지 반죽 재료와 골고루 섞어 반죽을 만들어줍니다. 🧆🥩

2. 깨끗이 씻은 오이고추는 반으로 잘라 씨를 제거한 뒤, 쌀부침가루를 골고루 묻혀주세요.
계란은 넓은 접시에 미리 풀어둡니다. 🌶️🥚

3. 쌀부침가루를 입힌 고추에 반죽을 듬뿍 올리고, 계란물을 묻혀줍니다. 🥣

4. 중불의 팬에 올리브오일을 두른 뒤 앞뒤 노릇하게 부쳐내면 완성! 🫒

맛있게 드세요~🥰

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