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익반죽 하지 않아도 쪽득~한 쑥 송편

하늘정원Heaven garden
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조회수 8,055회 · 좋아요 107 · 참여율 1.33% · 숏폼 · 2026-09-09 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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익반죽 하지 않아도 쪽득~한 쑥 송편
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#쑥송편#익반죽#송편만들기#하늘정원


익반죽 하지 않아도 쫀득하고 맛있는 쑥송편 만들었는데 너무 맛있어요.
재료
 삶은 쑥 100g에 물 1/2컵 넣고 50초 정도 갈아준다.
 찹쌀가루 450g을 넣고 물 1컵을 넣고 반죽
송편 속
 녹두 450g을 4시간 정도 불렸다가 압력솥에 10분 쪄준다
 뜨거울 때, 설탕2TS,소금1/2TS넣고 콩콩 찧어준다.
고물
 마켓에서 파는 카스테라 컷트기에 20초만 컷트하면 달달한 고물완성.
솥에 20분 정도 푹 쪄준 송편을 참기름 발라서 먹어도 되고
고물에 굴려가며 소분에서 냉동에 보관.