휴게소 알감자 잊게 만드는 맛! 단짠 코팅 싹 입힌 버터감자

휴게소 감자보다 10배 맛있는 마성의 단짠 간식!
겉은 쫀득하고 속은 포슬포슬한 버터감자입니다 :)
고소한 버터 풍미에 꿀과 설탕이 자글자글 코팅되어 한 접시가 순식간에 사라지는 마법을 경험해 보세요
출출한 오후 온 가족 영양 간식으로 강력 추천합니다!

▼ 버터감자 Recipe▼

✔ 재료
• 감자 5알 (약 500g)
• 버터 40g
• 물 150ml

✔ 양념
• 설탕 2T (20g)
• 꿀 1T
• 꽃소금 조금

💡 포인트
• 감자에 물 150ml를 붓고 10분 끓여 속까지 포슬포슬하게 익혀주세요
• 수분이 거의 날아갔을 때 버터, 설탕, 꿀 넣고 약불로 겉면이 노릇해질 때까지 충분히 구워야 버터의 고소한 풍미가 감자에 쏙 배어듭니다
• 팬 바닥에 설탕이 노릇노릇 눌어붙을 때 감자를 굴려주세요
• 먹기 전에 단맛을 끌어올려 줄 꽃소금 한 꼬집도 잊지 마세요! 또는 설탕을 조금 더 뿌려 먹어도 맛있어요!

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쩡스키친, 오늘도 맛있게 드세요 :)