양배추물김치 설탕 넣지 마세요! #레시피

양배추물김치의 진짜 비밀,
바로 뉴슈가입니다!
설탕이나 인공감미료 대신 뉴슈가 쓰면
국물 깔끔하고 맛있어요!

양배추 1시간 절이기!
소금+물 넉넉히 뿌려서 1시간
30분 후 한 번 뒤집기!
절인 국물도 같이 넣기!
밑에 고인 국물 버리지 말고
다 넣으면 더 맛있어요!

배+사과 갈아 넣기!
갈아든 배음료나 직접 갈아서
생수 타서 체에 거르기!

찹쌀풀 1컵 필수!
찹쌀풀 넣어야 국물에 감칠맛 나고
숙성 빨라요!