우리집 주말 단골메뉴 오므라이스🍳💛
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우리집 주말 단골메뉴 오므라이스🍳💛
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📌 [저장] 오므라이스 레시피
오늘은 우리 집 주말 단골메뉴 가져와봤어요~
집에 있는 재료로 볶음밥 만들어서 계란만 얹어주면 뚝딱~~~
소스까지 같이 만들어 먹으면 그릇까지 싹싹 긁어먹게 될거에요ㅎㅎㅎ
✦ ─────── ✧ ─────── ✦
👉🏻 오늘의 딸세끼 : 오므라이스
🛒 [ 🔻재료 ]
• 버터 1조각
• 양파 1/2개
• 베이컨 3줄
• 케찹 2T
• 돈까스소스 1T
• 밥 1공기
• 계란 3개
• 소금 1T
🧂 [ 🔻오므라이스 소스 ]
• 버터 1조각
• 돈까스소스 5T
• 케찹 1T
• 물 5T
👩🍳 [ 🔻조리 방법 ]
➊ 양파 1/2개와 베이컨 3줄을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
➋ 팬에 버터 1조각을 녹인 뒤 양파와 베이컨을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.
➌ 케첩 2스푼, 돈까스소스 1스푼을 넣고 섞은 뒤 밥 1공기를 넣어 함께 볶아주세요.
➍ 볶음밥은 접시에 예쁘게 담아 준비해주세요.
➎ 계란 3개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 푼 뒤, 80% 정도만 촉촉하게 익혀 볶음밥 위에 올려주세요.
➏ 팬에 버터 1조각, 돈까스소스 5스푼, 케첩 1스푼, 물 5스푼을 넣고 살짝 졸인 뒤 오므라이스 위에 부어주면 완성 !
────୨ৎ────
📌 엄마의 꿀팁
👩🍳 계란은 약불에서 80%정도만 익혀주는게 포인트! 그래야 사르르~ 녹는 오므라이스가 된답니다~~
👩🍳 오므라이스 소스 없이도, 귀찮을 땐 케찹만 뿌려먹어도 맛있어요^^
₊ ⊹ ♡ ⊹ ₊
저장해두고 이번 주말 브런치로 꼭 따라 만들어보세요 ⋰˚✩
🎀 초간단 레시피는 딸세끼에서 계속 만나요!
#딸세끼레시피 #오므라이스 #오므라이스레시피 #볶음밥 #한그릇요리 #초간단요리 #집밥 #집밥레시피 #자취레시피
────୨ৎ──── ♡ ────୨ৎ────
🍳 Instructions 🍳
🥣 Ingredients
1 bowl of rice, 3 eggs, 1/2 onion, 3 strips of bacon, 2 slices of butter, 3 tbsp ketchup, 6 tbsp tonkatsu sauce, 1 pinch salt, 5 tbsp water.
➊ Dice the onion and chop the bacon into bite-sized pieces.
➋ Melt 1 slice of butter in a pan and stir-fry the onion and bacon until the onion turns translucent.
➌ Stir in 2 tbsp ketchup and 1 tbsp tonkatsu sauce, then add the rice and mix well before transferring it to a plate.
➍ Beat 3 eggs with a pinch of salt, cook in the pan until about 80% softly set, and place gently over the rice.
➎ In the same pan, combine 1 slice of butter, 5 tbsp tonkatsu sauce, 1 tbsp ketchup, and 5 tbsp water, simmer until slightly thickened, and pour over the omelet to finish.
💡 Tip
Keep the eggs soft and creamy on top without overcooking them to achieve that perfectly melting, classic diner-style texture!
#KoreanRecipes #KoreanHomeCooking
오늘은 우리 집 주말 단골메뉴 가져와봤어요~
집에 있는 재료로 볶음밥 만들어서 계란만 얹어주면 뚝딱~~~
소스까지 같이 만들어 먹으면 그릇까지 싹싹 긁어먹게 될거에요ㅎㅎㅎ
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👉🏻 오늘의 딸세끼 : 오므라이스
🛒 [ 🔻재료 ]
• 버터 1조각
• 양파 1/2개
• 베이컨 3줄
• 케찹 2T
• 돈까스소스 1T
• 밥 1공기
• 계란 3개
• 소금 1T
🧂 [ 🔻오므라이스 소스 ]
• 버터 1조각
• 돈까스소스 5T
• 케찹 1T
• 물 5T
👩🍳 [ 🔻조리 방법 ]
➊ 양파 1/2개와 베이컨 3줄을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
➋ 팬에 버터 1조각을 녹인 뒤 양파와 베이컨을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.
➌ 케첩 2스푼, 돈까스소스 1스푼을 넣고 섞은 뒤 밥 1공기를 넣어 함께 볶아주세요.
➍ 볶음밥은 접시에 예쁘게 담아 준비해주세요.
➎ 계란 3개에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 푼 뒤, 80% 정도만 촉촉하게 익혀 볶음밥 위에 올려주세요.
➏ 팬에 버터 1조각, 돈까스소스 5스푼, 케첩 1스푼, 물 5스푼을 넣고 살짝 졸인 뒤 오므라이스 위에 부어주면 완성 !
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📌 엄마의 꿀팁
👩🍳 계란은 약불에서 80%정도만 익혀주는게 포인트! 그래야 사르르~ 녹는 오므라이스가 된답니다~~
👩🍳 오므라이스 소스 없이도, 귀찮을 땐 케찹만 뿌려먹어도 맛있어요^^
₊ ⊹ ♡ ⊹ ₊
저장해두고 이번 주말 브런치로 꼭 따라 만들어보세요 ⋰˚✩
🎀 초간단 레시피는 딸세끼에서 계속 만나요!
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🍳 Instructions 🍳
🥣 Ingredients
1 bowl of rice, 3 eggs, 1/2 onion, 3 strips of bacon, 2 slices of butter, 3 tbsp ketchup, 6 tbsp tonkatsu sauce, 1 pinch salt, 5 tbsp water.
➊ Dice the onion and chop the bacon into bite-sized pieces.
➋ Melt 1 slice of butter in a pan and stir-fry the onion and bacon until the onion turns translucent.
➌ Stir in 2 tbsp ketchup and 1 tbsp tonkatsu sauce, then add the rice and mix well before transferring it to a plate.
➍ Beat 3 eggs with a pinch of salt, cook in the pan until about 80% softly set, and place gently over the rice.
➎ In the same pan, combine 1 slice of butter, 5 tbsp tonkatsu sauce, 1 tbsp ketchup, and 5 tbsp water, simmer until slightly thickened, and pour over the omelet to finish.
💡 Tip
Keep the eggs soft and creamy on top without overcooking them to achieve that perfectly melting, classic diner-style texture!
#KoreanRecipes #KoreanHomeCooking
