조꽁드 온라인 베이킹 클래스를 마련했습니다/Jocond's online Baking class.

Hi, Jocond's online Baking class is launching: https://bit.ly/3ww7HS4
English service will be soon!
조꽁드의 베이킹 클래스 바로가기: https://bit.ly/3ww7HS4

안녕하세요!. 그동안 잘 지내셨나요?
4,5월은 제게 무척 분주했던 시간이었어요.
뭐 했냐고요?
온라인 클래스 플랫폼 @coloso_official 에 "조꽁드Joconde's Baking"의 베이킹 클래스를 오픈을 준비 했거든요. (😅😅😅)
그동안 제가 클래스를 한다면 꼭 듣고 싶다고 너무 많은 분들이 말씀 하셨었는데요.
많은 테스트와 고민을 하면서 만든 이번 클래스는 아주 좋은 기회가 아닌가 합니다.
흔하지 않으면서도 만들기 쉽고 무엇보다 맛있게 만들기 위해 집중했어요.
그리고 자세한 배경 설명을 준비했습니다.
시간이 어떻게 갔는지 알수 가 없네요.

그동안 유튜브로는 담지 못한 단계별 자세한 공정과 제법 그리고 상세한 설명을 클래스를 통해 친절히 공개 합니다.
7년동안 쌓아온 홈 베이커로서의 저만의 노하우를 모두 전달드리고자 해요!
베이킹에 대한 로망이 있지만 장소와 시간의 제약 때문에 망설이고, 도전하지 못했던 분들도
이제는 부담 없이 베이킹을 시작하실 수 있도록 구하기 쉬운 재료와 도구만으로 가능한 레시피로 준비했습니다.

이 클래스는 초보분들도 잘 이해 하고 따라오실 수 있도록 쉬운 레시피를 기반으로
베이킹에 자신감을 가지신 분들을 위한 고급 케이크 레시피와 스킬 그리고 데코레이션등을 소개 합니다.
4종의 구움과자 4종의 케이크 그리고 기본 제누아즈 만들기와 동물성 생크림 아이싱 방법을 배울 수 있도록 구성하였어요.
이 레시피를 통해 제과에 필요한 다양한 제법과 재료 사용법을 될수 있으면 많이 보여 드리고 싶었어요.
그리고 강의 자료를 통해 영상속에서도 미처 말할 수 없었던 내용과 팁을 매 공정 마다 상세하게 적어 두었습니다.
베이킹을 하면서 겪게 되는 제법 또는 재료에 대한 이해를 돕도록 제가 알고 있는 지식을 모두 동원하였습니다.
이 자료와 함께 영상으로 보시면서 차근차근 따라하실 수 있습니다.
또한 지금까지 다양한 오븐을 사용하면서 저가 겪은 시행착오를 통해,
각 오븐의 문제 상황에 따른 적절한 해결법까지 피드백 가능하니
베린이분들도 걱정 말고 베이킹에 도전하시길 바랍니다..

강의를 사전 예약할 경우 할인도 된다고 하니,
간단한 구움과자부터 케이크까지 집에서 직접 만들어 보고 싶었던 분들~
이번 기회에 행복한 베이킹 라이프 시작하세요~~!!
조꽁드의 베이킹 클래스 바로가기 : https://bit.ly/3ww7HS4

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