광고) 제육볶음 이제 원팬으로 끝내세요❗️
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믹싱볼+팬+냄비를 하나로! 마이어 믹싱볼팬 ✨
준비부터 조리, 테이블 세팅까지 이거 하나면 끝!
미국 1위 주방용품 브랜드 마이어(Meyer)의 만능 믹싱볼팬을 만나보세요.
1. 통 3중 304 스텐이라 내식성, 내구성, 내열성이 뛰어나고 열전달이 빨라 요리가 더 맛있어요.
2. 넉넉한8.8cm 깊이로 구이부터 전골까지 모든 요리 가능해요!
3. 깔끔 보관 사이즈별로 착착 쌓여 수납까지 완벽해요.
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🔻제육볶음 레시피🔻
재료 (2~3인분)
돼지 앞다리살 600g, 양파 1개, 대파 1대, 청양고추 1개(선택)
🥣 양념
설탕 2스푼, 간장 2스푼 , 고춧가루 2스푼, 고추장 2스푼, 맛술 2스푼,
물엿 2스푼, 굴소스 2스푼, 다진 마늘 2스푼
👩🍳 만드는 법
1. 먼저 돼지고기를 먹기 좋게 썰어 볼에 담고 설탕, 간장을 넣어 먼저 버무려주세요.
2. 나머지 양념 재료를 모두 넣고 골고루 섞은 뒤 30분 숙성해주세요.
3. 중불에서 고기 바닥면을 익혀주세요.
4. 기름이 나오기 시작하면 강불로 빠르게 볶아서 고기를 익혀주세요.
5. 고기가 익으면 양파, 대파, 청양고추를 넣고
양파가 투명해질 때까지 볶으면 완성!
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