기름기 쏙! 육즙 꽉! 세상 쉬운 '훈제오리 알배추찜' (feat. 만능 청양간장)
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기름기 쏙! 육즙 꽉! 세상 쉬운 '훈제오리 알배추찜' (feat. 만능 청양간장)
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식단 관리가 지겨울 때, 제발 훈제오리 기름 튀게 굽지 마세요! 배추 사이에 끼워 찌기만 하면 기름기는 쏙 빠지고 배추 본연의 단맛과 오리의 육즙이 폭발합니다. 요리 전문가가 알려주는 중요한 꿀팁, 바로 요리의 킥인 '청양초 간장 소스'까지! 20분이면 완성되는 세상 쉽고 맛있는 건강식, 꼭 만들어 보세요!
[인분 및 재료 레시피]
인분: 2~3인분
[메인 재료]
훈제오리 슬라이스: 200g
알배추: 1통 (약 300g 손질)
[만능 청양간장 소스]
청양고추 (또는 풋고추): 15g
진간장: 30g
식초: 15g
물: 30g
통깨: 5g
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[인분 및 재료 레시피]
인분: 2~3인분
[메인 재료]
훈제오리 슬라이스: 200g
알배추: 1통 (약 300g 손질)
[만능 청양간장 소스]
청양고추 (또는 풋고추): 15g
진간장: 30g
식초: 15g
물: 30g
통깨: 5g
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