💙기가막히게 맛좋은 ✔쉽게 깍두기 맛있게 담그는 법💯(세상에서 제일 쉬움)

양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만 ~🍀

〓오늘의 요리는"김장깍두기 ”입니다〓
너무 쉽고 간단한 깍두기와 시원한 국물과 함께 먹는 국물깍두기 입니다
너무 맛있다고 입소문난 깍두기레시피!

✅쉽고간단한 깍두기
[재료]
무3개(4kg)
양파큰것1개(250g)
쪽파한줌(200g)

[무절임]
천일염1/2컵(70g)

[찹쌀풀]
물2컵(400ml)
찹쌀가루수북히2큰술(40g)

[양념]-"200ml계량컵" 기준입니다
고추가루1컵반(130g)
새우젓듬뿍2큰술(120g)
마늘듬뿍2큰술(60g)
생강듬뿍1큰술(25g)
꿀1/2컵(120g)
천일염1/2큰술(최종간은 맛을보고 취향에 맞게 소금으로 가감하세요)

✅국물깍두기
[재료]
중간사이즈무6개
대파4뿌리
무청230g
양파1개
배1개

[양념]-"종이컵기준입니다"
고추가루3컵
소주2컵
마늘6큰술
밀가루풀2컵
꽃소금5큰술
새우젓7큰술
생강1큰술
설탕10큰술

〓양념계량기준 〓
[간단한 깍두기는 "계량컵200ml"기준 / 국물깍두기는 "종이컵"기준]
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)

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