햇 고구마 보관법, 절대 서늘한 데 바로 두지 마세요! 고구마 한박스 1년 내내 썩지 않게 보관하는 방법

고구마 사 오자마자 서늘한 곳에 보관하시나요?

잘못 보관하면 꼭지부터 썩고 금방 물러질 수 있습니다.

고구마 농가에서는 수확 후 상처를 아물게 하는 '아물이 처리'를 합니다.

농촌진흥청이 소개한 실험에서도 아물이 처리한 고구마는 표피썩음병 발생률이 약 3.1배 낮았습니다.

갓 수확한 고구마는 약 4일간 아물이 처리합니다.

이후 13~15도의 통풍이 잘되는 곳에 보관하면 좋습니다.

고구마 오래 보관하는 비법, 꼭 기억하세요!

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