두부가 보이면 전골을 끓여볼까요.

스팸 소고기 두부찌개]
​■ 재료 (2~3인분)
· 두부 1모 (300g)
· 소고기 300g
· 스팸 170g
· 프랑크 소세지 2개
· 배추김치 2잎
· 양파 1/4개
· 애호박 80g
· 만송이버섯 1송이
· 팽이버섯 1/2송이
· 청양고추 3개
· 만두 (또는 동그랑땡) 3개
​■ 양념장 & 육수
· 물 500ml
· 고춧가루 1T (칼칼하게 2T 추천)
· 다진마늘 1T
· 설탕 1T
· 멸치액젓 1T
· 소고기 다시다 1T
· 멸치가루 1T
​■ 조리법
​냄비 바닥에 양파, 김치를 깔고 나머지 재료(두부, 소고기, 스팸, 소세지, 호박, 버섯, 만두)를 둘러 담습니다.
​물 500ml와 양념장 재료를 넣고 강불로 끓입니다.
​끓어오르면 중불로 줄여 8~10분간 국물이 우러나도록 푹 끓여 완성합니다.