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달걀말이 이렇게 해보세요🥚 유난히 촉촉하고 고소한 50년 비법

조회수 54,427회 · 좋아요 604 · 참여율 1.11% · 2026-08-19 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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달걀말이 이렇게 해보세요🥚 유난히 촉촉하고 고소한 50년 비법
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## 달걀말이 설명란

달걀말이, 쉬운 것 같지만 촉촉하고 부드럽게 만들기는 은근히 까다롭죠.

식어도 촉촉하고 부드럽게 맛있는 달걀말이를 만드는 재료부터
층이 갈라지지 않고 퐁실퐁실하게 만드는 방법,
반듯하게 모양 잡는 요령까지 영상에 자세히 담았습니다.

유난히 촉촉하고 고소한 달걀말이, 꼭 한번 만들어보세요.

### 재료

* 달걀 8개
* 당근 약간
* 쪽파 약간
* 붉은 고추 약간

### 양념

* 고운 소금 1작은술
* 맛소금 1작은술
* 흰후추 약간
* 청주 1큰술
* 들기름 1큰술
* 물 2큰술
* 식용유 적당량

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