평범한 소금빵은 잊으세요! 고소함·단짠·쫀득함 가득한 이색 소금빵 4종 🥐ㅣ누룽지소금빵,황치즈소금빵,르방쌀소금빵,감태소금빵

안녕하세요! 베이크잇(Bake it)입니다. 🍞✨

​매번 만드는 일반 소금빵이 조금 심심하게 느껴지셨다면?

이번 영상에서는 버터 풍미 가득한 소금빵의 파격 변신! 이색 소금빵 4종을 준비했습니다.

​각각의 매력이 확실해서 골라 먹는 재미가 있는 역대급 조합!

영상 보시고 취향에 맞는 소금빵을 꼭 도전해 보세요.

#소금빵 #소금빵만들기 #이색소금빵
#누룽지소금빵 #황치즈소금빵 #쌀소금빵 #감태소금빵 #천연발효빵 #르방 #홈베이킹 #베이킹레시피 #빵만들기 #베이크잇


​🥐 Today's Menu (이색 소금빵 4종)

​누룽지 소금빵 : 한 입 베어 물면 고소함이 톡톡 터지는 구수한 풍미!

[레시피]
79g 8개분량

강력분 264g
T55 48g
설탕 27g,소금6g
드라이이스트 4g
탈지분유 16g
수돗물 180g
르방 66g
무염버터 24g

*충전용버터
12gx8개

*토핑물
멥쌀가루 70g,강력분 7g
설탕 14g,소금 1g
드라이이스트 1g
수돗물 70g,되기조절용12g(발효후 넣어 섞기)
녹인버터 5g(30~35도)


​황치즈 소금빵 : 짭조름한 치즈와 고소한 버터의 단짠고소 끝판왕!


[레시피]
강력분 260g,박력분 45g,황치즈가루 52g
설탕 26g,소금 6g,드라이이스트 4g
탈지분유 18g
무염버터 26g,물 182g
르방 70g

충전버터 10~12gX11개,슬라이스치즈 1장

​르방 쌀소금빵 : 천연발효종(르방)과 쌀가루가 만나 쫀득함이 남다른 식감!
68gx9개
[레시피]
강력분 180g
강력쌀가루 120g

물 120g
우유 78g

탈지분유 8g
드라이이스트 3g
설탕 15g
소금 6g

르방 60g

버터 18g

충전버터
12gx9개



​감태 소금빵 : 감칠맛 넘치는 감태와 소금빵의 눈 번쩍 뜨이는 역대급 조합!

73g~74gx8개

[레시피]
강력분 209g
T65밀가루 70g
설탕 28g
소금 6g
드라이이스트 4g
파마산치즈 8g
탈지분유 8g
수돗물 179g
르방 47g
무염버터 23g

*충전용
구운감태 간것 6g

*충전용버터
12gx8개

*토핑용
구운감태 자른것,펄솔트


​⏱️ 타임라인 (Timeline)

​00:04 누룽지소금빵
6:03 황치즈소금빵
11:33 르방 쌀소금빵
18:32 감태소금빵


​영상이 도움이 되셨다면 '구독'과 '좋아요', '알림 설정' 부탁드립니다! ❤️

여러분의 따뜻한 댓글과 응원은 더 좋은 발효빵·베이킹 레시피를 만드는 데 큰 힘이 됩니다.

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Falling Snow - https://youtu.be/G1tIunm5eWA

Music provided by 브금대통령 Track : 가을인가 벼 - https://youtu.be/l4U_ApbAXVs
Music provided by 브금대통령 Track : 가을 안부 - https://youtu.be/PKLs9Qfldrg
이 영상은 뮤팟에서 제공한 음원 소스를 사용했습니다.
In the Fairies' Forest- Download: mewc.at/songs/6459

Music provided by 브금대통령
Track : 기차여행 - https://youtu.be/m4qSnOKYJMY
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 둘레길 산책 - https://youtu.be/w1YKBmNmtmA


🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Naptime! - https://youtu.be/3fBloNLBL2Y

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : A Cup of Tea - https://youtu.be/3D7jbL-0hkE
Track : 소풍가는길
Music by 브금대통령
Music provided by 브금대통령
Watch : https://youtu.be/QbaTyOm7lxg
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : A Warm Breeze - https://youtu.be/PmO6TlbB4v8

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Cuban Sandwich - https://youtu.be/jHxm53M2n1s

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 둘레길 산책 - https://youtu.be/w1YKBmNmtmA

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Happy Family - https://youtu.be/2vAJDpUbAK4

르방보다 쉽고 빠르게! 막걸리 발효종 만들기｜초보도 실패 없이 만드는 꿀팁 🍞 🥖 - https://youtube.com/watch?v=6NFr_7B2eMw&si=D0qcyyBHADPl6AIq


https://youtu.be/70hPdw1gDEU?si=0y26W3yoKLyftTvC


이소리 진짜 누룽지 같아요 겉바속촉 ~ 🥯 🥐 누룽지소금빵 🥐 🥐 - https://youtube.com/watch?v=HkJyFDMz47U&si=byhw9konBu5H6mZt


[쫀득주의] 떡보다 쫀득한 다크초코 찹쌀브라우니 만들기 - https://youtube.com/watch?v=CRUp0TeoULk&si=Q3LNnF_tT7DQoLpU



겉바속쫀 끝판왕… 모카찰꿀빵 식감 미쳤다 - https://youtube.com/wat


https://youtu.be/eETtPIPejNo?si=L8Y9FB35040ihuAz


https://youtu.be/mWUhQmXeo0Q?si=KpvqmZyp