겨자 살짝 넣은 매콤 닭다리살 오이무침

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닭다리살과 아삭한 오이가 어우러진 특급 양념 비법입니다.

[재료]

닭다리살 100g, 오이 1개

[양념]

식초 2.5숟가락, 진간장 1숟가락, 설탕 1숟가락, 참기름 1숟가락, 고추냉이 0.5숟가락

[만드는 법]
1. 닭다리살 구워서 준비한다.
2. 구운 닭다리살은 적당한 크기로 자른다.
3. 오이는 반으로 자르고 씨를 제거한다.
4. 씨를 제거한 오이는 적당한 크기로 자른다.
5. 식초, 진간장, 설탕, 참기름, 고추냉이를 넣고 소스를 만든다.
6. 소스에 오이, 닭다리살을 넣고 버무린다.

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