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감자 황태국, 감자 반 개 넣었더니 국물이 달라져요 | Potato Pollack Soup

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조회수 2,311회 · 좋아요 32 · 참여율 1.38% · 숏폼 · 2026-08-18 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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감자 황태국, 감자 반 개 넣었더니 국물이 달라져요 | Potato Pollack Soup
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감자 황태국 맛있게 만드는 법을 준비했습니다. 포슬한 감자에 달콤짭조름한 양념이 윤기 있게 배어 밥반찬으로 딱 좋은 감자 레시피예요. 매일 먹어도 질리지 않는 깔끔하고 맛있는 집밥을 만들어보세요.
How to make delicious Korean dried pollack soup with potatoes.

[재료 / Ingredients]

* 기본 재료
황태채 60g (Dried pollack 60g)
감자 2개 (Potato 2)
계란 2개 (Egg 2)
대파 1/2대 (Green onion 1/2)
청양고추 1개 (Cheongyang pepper 1)
홍고추 1개 (Red chili pepper 1)
다시마 1장 (Kelp 1 piece)
물 1.5L (Water 1.5L)
* 밑간 양념
미림 1큰술 (Cooking wine 1tbsp)
참기름 1큰술 (Sesame oil 1tbsp)
다진 마늘 1큰술 (Minced garlic 1tbsp)
* 간 맞추기
멸치액젓 1큰술 (Anchovy sauce 1tbsp)
소금 1작은술 (Salt 1tsp)

※ 한 큰술은 밥숟가락 기준입니다.

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