피부와 변비에 좋은 콜라비와 사과! 이렇게 드시면 간단하고 맛있어요! 콜라비 효능 | 콜라비 제대로 먹는법 | 콜라비 사과 샐러드

콜라비는 독일어 kohl(양배추)와 rabic(순무)의 합성어로 양배추와 순무를 교배해 만든 뿌리채소예요. 양배추와 순무의 좋은 영양소를 모두 즐길 수 있는 것이 장점이에요. 원산지는 북유럽인데 요즘은 제주도에서도 콜라비를 재배하고 있어요.

콜라비는 특히 비타민 C가 풍부해 탄력있고 건강한 피부를 만드는데 도움이 돼요. 식이섬유 양배추의 1/5배나 많아 변비예방에도 좋고 칼슘이 풍부해 성장기 아이들이나 골다공증에도 좋아요👍

또한 당뇨에도 효과가 좋아 당화혈색소 수치를 정상수치로 만들어 당뇨에 좋은 음식으로도 알려져 있어요😃

콜라비를 제대로 먹으려면 껍질까지 드셔야 해요. 껍질 속에 있는 안토시아닌 성분이 노화의 주범인 유해 활성산소를 제거해 피부와 장기의 노화를 막는데 도움이 됩니다.

오늘은 이렇게 당뇨와 노화방지에 좋은 콜라비를 이용해 맛있는 샐러드를 만들어볼게요🥗

👉재료:
콜라비 1/2개, 사과 1개

드레싱 재료:
요거트 5큰술(120g), 레몬즙 또는 식초 2스푼, 꿀 1스푼, 머스터드 1티스푼, 소금 1티스푼, 후추 약간, 견과류 약간, 이탈리안 파슬리

* 그릭 요거트를 넣을 경우 올리브오일을 넣어 농도를 부드럽게 조절해주세요
* 파슬리는 건파슬리 또는 딜을 사용하셔도 됩니다


📝 제품정보
https://linkon.id/haddeu
* 영상에서 사용한 제품 정보를 한 곳에 모아 두었습니다.


🎥 같이 보면 좋은 영상.
- 맛있는데 살빠지는 CCA 샐러드(양배추, 당근, 사과) 3가지 드레싱 소스
https://youtu.be/neMucUtFdfQ

- 봄동과 계란 있으면 이렇게 만들어 보세요! 아삭하고 맛있는 봄동 시저샐러드
https://youtu.be/nUH1kWL1N3U

- 배추 진작 이렇게 먹을걸 그랬어요. 밥 대신 먹으니까 배부르고 살이 빠져요. 간단 배추요리 배추구이 샐러드🥬 진짜 너무 맛있어요!
https://youtu.be/8XQtTiQ843g

- 당근 이렇게 만들면 너무 맛있어서 매일 먹게 돼요! 프랑스식 당근샐러드 당근라페 | 간단 당근요리
https://youtu.be/GYXPegF01yY


📢BGM
✔️Track - 작곡일기 트리오 - Autumn Bossa
✔️YouTube - • 자작곡 | Autumn Bossa by 작곡일기
✔️나눔뮤직 - https://tv.naver.com/v/12494453