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남는 상추 제발 버리지 마세요!! 미친 식감 초간단 상추무침 레시피

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조회수 8,494회 · 좋아요 81 · 참여율 0.95% · 숏폼 · 2026-04-30 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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남는 상추 제발 버리지 마세요!! 미친 식감 초간단 상추무침 레시피
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남는 상추 제발 버리지 마세요!! 미친 식감 초간단 상추무침 레시피

#상추무침 레시피

🏷️ 재료 : 상추 300g, 천일염 1T, 고추장 1T, 된장 1T, 다진마늘 1/2T, 식초 1/2T, 매실액 1T, 참기름 1T, 통깨

👩‍🍳레시피
1. 세척한 상추는 끓는물에 소금을 넣고 줄기 먼저 데친 뒤 잎부분도 데쳐 찬물에 식혀 물기를 제거해주세요.
2. 물기를 제거한 상추는 먹기 좋게 썰고 쪽파는 송송 썰어주세요.
3. 고추장,된장,다진마늘,식초,매실액,상추,쪽파를 넣고 잘 무쳐주세요.
4. 마지막에 참기름,통깨를 뿌려주면 완성!

📌 Tips
✔️상추는 살짝 데쳐주어야 식감이 아삭해서 맛있어요.
✔️수분이 빠져나오기 때문에 최대한 물기를 짜주어야 더 맛있습니다.

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