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매콤한 파김치 초간단 담그는법(이영자파김치)

경희쌤의 심플한식
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조회수 3,487회 · 좋아요 14 · 참여율 0.40% · 2022-11-19 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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매콤한 파김치 초간단 담그는법(이영자파김치)
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영상 설명 · 눌러서 펼치기
재료 : 쪽파 2kg , 홍게 액젓 1컵 , 청양고추가루 200g , 배 반개 , 양파 1개
생강 1쪽 , 새우젓 2큰술 , 매실액 5큰술 , 통깨 약간

만드는법 :
1. 쪽파는 깨끗이 씻어 뿌리부분에 홍게액젓을 앞뒤로 뿌려
30분간 절여주세요
2. 믹서에 , 배 반개 , 양파 1개 , 생강 1쪽 , 새우젓 2큰술 , 매실액 5큰술을 넣고
곱게 갈아주세요.
3. 절여진 쪽파는 다른 그릇에 옮긴 후 절인액젓에 믹서에 간 재료 , 청양고추가루를 넣고
잘 섞은뒤 쪽파뿌리부분에 양념을 묻혀 버무려주세요.

영상보시고 맘에드시면 구독좋아요 한번씩 꼭 부탁드립니다 ~
https://www.youtube.com/channel/UCAT18RJK4tllkYSG7rHdezg
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