밤껍질, 귤껍질 처럼 쉽게 까는 법 #레시피
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밤껍질, 귤껍질 처럼 쉽게 까는 법 #레시피
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밤껍질 쉽게 까는 법
바로 찐 후 바로 찬물 샤워입니다!
뜨거운 밤을 찬물에 넣으면 속껍질이 수축해서
겉껍질과 틈이 벌어져요!
1시간 찬물에 불리기!
시간 없으면 뜨거운 물 10-20분도 OK
밤 껍질 미리 불려야 해요.
물 붓고 찜기로 20분!
물 위에 채반 올려서 센불로 쪄야
고르게 익어요.
불 끄고 10분 뜸들이기!
절대 뚜껑 열지 말고 10분 기다려야
완벽하게 익어요.
뚜껑 열자마자 찬물에!
뜨거운 상태에서 바로 찬물 샤워
이게 핵심이에요!
속껍질은 율피로 활용!
햇빛에 말려서 가루 내면 피부팩,
치매 예방 차로 최고예요!
바로 찐 후 바로 찬물 샤워입니다!
뜨거운 밤을 찬물에 넣으면 속껍질이 수축해서
겉껍질과 틈이 벌어져요!
1시간 찬물에 불리기!
시간 없으면 뜨거운 물 10-20분도 OK
밤 껍질 미리 불려야 해요.
물 붓고 찜기로 20분!
물 위에 채반 올려서 센불로 쪄야
고르게 익어요.
불 끄고 10분 뜸들이기!
절대 뚜껑 열지 말고 10분 기다려야
완벽하게 익어요.
뚜껑 열자마자 찬물에!
뜨거운 상태에서 바로 찬물 샤워
이게 핵심이에요!
속껍질은 율피로 활용!
햇빛에 말려서 가루 내면 피부팩,
치매 예방 차로 최고예요!
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