남편이 감탄한 레스토랑 클라스! 부드러운 버터치킨카레 만들기

인도 전문점에서 먹던 그 맛 그대로! 집에서도 겉바속촉 닭다리살과 버터, 우유, 토마토소스 조합으로 감탄이 절로 나오는 진한 버터치킨카레를 만들어보세요.[재료 및 레시피 (2인분 기준)]닭다리살: 500g 후추: 약간 양파: 1/2개 다진 마늘: 1 큰술 (1T) 버터: 20g 우유: 400ml 고체카레: 2조각 토마토소스: 3 큰술 고춧가루: 1 큰술 [조리 순서]팬에 기름을 두르고 닭다리살 껍질 부분이 아래로 가도록 올린 뒤, 후추를 뿌려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 노릇하게 구워진 닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 채 썬 양파 1/2개, 다진 마늘 1T, 버터 20g을 넣고 양파가 투명해질 때까지 함께 볶아줍니다. 우유 400ml, 토마토소스 3스푼, 고춧가루 1스푼, 고체카레 2조각을 넣고 약불에서 소스가 꾸덕해질 때까지 뭉근하게 끓여주면 완성됩니다! #️⃣ 해시태그 (Hashtags)[한국어 해시태그]
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