알배추물김치 하기전에 꼭 보세요 이 방법은 쉽고 맛있습니다
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알배추물김치 하기전에 꼭 보세요 이 방법은 쉽고 맛있습니다
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알배추물김치 담는법 / 배추물김치 황금레시피 / 알배추물김치 만들기 / 여름김치 레시피
| 재료 | 알배추 2개 (1.1kg, 손질 후), 실파 약간 (31g), 홍고추 1개
- 절이기 (1시간 30분) : 굵은소금 2/3컵 (80g, 종이컵)
- 양념 : 물 1.3리터, 매실청 6스푼 (60g), 굵은소금 2스푼 (27g), 믹서기에 간 것
* 믹서기에 간 것 : 양파 1/2개 (106g), 마늘 10개 (60g), 생강 한쪽 (21g), 풀국
* 풀국 : 밀가루 1스푼 (17g), 물 300ml
* 입맛에 맞게 소금으로 간을 맞춰도 좋아요.
🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다.
| 재료 | 알배추 2개 (1.1kg, 손질 후), 실파 약간 (31g), 홍고추 1개
- 절이기 (1시간 30분) : 굵은소금 2/3컵 (80g, 종이컵)
- 양념 : 물 1.3리터, 매실청 6스푼 (60g), 굵은소금 2스푼 (27g), 믹서기에 간 것
* 믹서기에 간 것 : 양파 1/2개 (106g), 마늘 10개 (60g), 생강 한쪽 (21g), 풀국
* 풀국 : 밀가루 1스푼 (17g), 물 300ml
* 입맛에 맞게 소금으로 간을 맞춰도 좋아요.
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