두부, 이렇게 먹으면 밥도둑이에요

겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부구이무침🌶️
두부는 충분히 노릇하고 바삭하게 구워야
양념을 입혀도 겉바속촉 식감이 더 잘 살아나요.

매콤달콤한 양념에 밥까지 곁들이면
한 끼 반찬으로 정말 든든해요 :)
오늘도 맛있게 드세요.


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계량스푼 사용
1T = 15ml = 밥숟가락 1.5T
1t = 5ml

🧂준비재료
두부 300g
부추 반줌 (또는 쪽파, 미나리)
감자전분 1/2C
소금, 후추
[양념]
설탕 0.5T
고춧가루 1T
다진마늘 0.5T
진간장 1T
맛술 1T
물엿 2T
물 3T
케찹 1T
고추장 1T
참치액 1t
스리라차 핫칠리소스 1T
(불끈 후 : 참기름1T, 후추약간, 깨 넉넉히)


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🎵Music provided by 브금대통령
Track : Piece of Cake -
https://youtu.be/P0SfHRQY1A4?si=2D9CplSC0rF9KwkE