초간단 5분! 아침 대신 드세요

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초간단 다이어트 두부김치밥
• 전자레인지로 간단하게 만드는 초간단 한 끼 요리
• 밥 양은 줄이고 두부와 계란을 더해 포만감은 든든하게
• 묵은지의 감칠맛으로 질리지 않는 맛
• 부드러운 두부와 고소한 치즈가 어우러진 담백한 메뉴
• 밥 하기 귀찮을 때 간단하게 먹기 좋은 한 그릇 요리

두부가 들어가 부드럽게 술술 넘어가고
묵은지의 새콤한 맛 덕분에 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요.



💡 꿀팁

• 두부는 전자레인지에 먼저 돌린 뒤 물기를 버리면 더 고소해집니다.
• 묵은지는 국물을 꼭 짜서 넣어야 밥이 질어지지 않아요.
• 계란 노른자는 포크로 살짝 찔러야 전자레인지에서 터지지 않습니다.
• 밥은 3분의 1공기 정도만 넣어야 두부 식감이 잘 살아나요.
• 치즈는 마지막에 올려주면 고소함이 더 살아납니다



🍳만드는 법

1.전자레인지 용기에 두부를 넣고 약 2분 돌립니다.

2.나온 물은 따라 버리고 두부를 부드럽게 으깨주세요.

3.으깬 두부에 밥 3분의 1공기를 넣고 섞어줍니다.

4.그 위에 국물 꼭 짠 묵은지를 올립니다.

5.계란 한 개를 깨서 올리고 모짜렐라 치즈를 올려주세요.

6.액젓으로 간을 합니다.

7.노른자를 포크로 살짝 찔러준 뒤 전자레인지에 3~4분 돌립니다.



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