누가 요즘 밀가루로 전 부쳐요?

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친한 언니네 놀러 갔다가 야채 안 먹는
우리 애가 완전 순삭해서 훔쳐 온 레시피예요!
튀김처럼 바삭바삭해서 야채 들어간 줄도 모르고
아이들이 정말 잘 먹는 노밀가루 새우전이랍니다.

👩‍🍳재료

냉동 새우 (15~20마리)

라이스페이퍼 2장

부추 1줌, 양파 1/4개

다진 마늘 0.5숟가락, 후추 톡톡

⭐핵심 킥: '비밀재료' 1숟가락

식용유

👩‍🍳레시피
1️⃣ 냉동 새우와 부추, 양파를 잘게 다져서 볼에 담아요.
2️⃣ 다진 마늘, 후추, '비밀재료' 1숟가락을 넣고 버무려요.
3️⃣ 라이스페이퍼 한 장을 깔고 새우 반죽을 얇게 펴 발라요.
4️⃣ 남은 라이스페이퍼를 덮고 손으로 꾹꾹 눌러 밀착시켜요.
5️⃣ 기름을 넉넉히 두른 팬에서 앞뒤로 바삭하게 구워내면 완성!

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