우리 아이 기침 잡는 마법의 사탕
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우리 아이 기침 잡는 마법의 사탕
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요즘 어린이집에 기침하는 아이들 정말 많죠?
설탕 한 톨 없이 오직 배만으로 만드는 오독오독 수제 사탕 레시피를 소개합니다!
👩🍳재료
비밀재료: 300g
배: 1개 (껍질·씨 제거)
물: 200ml
사탕 몰드, 막대
👩🍳레시피
1️⃣ 냄비에 손질한 배와 물을 넣고 약불에서 충분히 달인 뒤 체에 걸러 맑은 액만 받아냅니다.
2️⃣ 달인 액을 중약불에서 30~40g 분량이 될 때까지 진하게 졸여줍니다.
3️⃣ 진하게 졸여진 액에 비밀재료 300g을 넣고 천천히 녹이며 농축하며 끓여줍니다.
4️⃣ 기포가 잦아들면 몰드에 붓고 막대를 꽂아 실온에서 완전히 굳혀줍니다.
💡꿀팁: 기호에 따라 도라지, 대추, 생강가루를 배와 함께 넣고 달여주면 기관지에 더욱 좋습니다!
📌쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 구매시 이에따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
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요즘 어린이집에 기침하는 아이들 정말 많죠?
설탕 한 톨 없이 오직 배만으로 만드는 오독오독 수제 사탕 레시피를 소개합니다!
👩🍳재료
비밀재료: 300g
배: 1개 (껍질·씨 제거)
물: 200ml
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👩🍳레시피
1️⃣ 냄비에 손질한 배와 물을 넣고 약불에서 충분히 달인 뒤 체에 걸러 맑은 액만 받아냅니다.
2️⃣ 달인 액을 중약불에서 30~40g 분량이 될 때까지 진하게 졸여줍니다.
3️⃣ 진하게 졸여진 액에 비밀재료 300g을 넣고 천천히 녹이며 농축하며 끓여줍니다.
4️⃣ 기포가 잦아들면 몰드에 붓고 막대를 꽂아 실온에서 완전히 굳혀줍니다.
💡꿀팁: 기호에 따라 도라지, 대추, 생강가루를 배와 함께 넣고 달여주면 기관지에 더욱 좋습니다!
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