마늘 하나로 손님 대접하는 3가지 방법

마늘 하나로 손님 대접하는 3가지 방법입니다.
평소에는 생마늘을 주지만 공휴일에는 고소한 마늘구이, 친구가 돈을 갚았다면 갈릭치즈롤, 비트코인이 2억을 넘는다면 바삭한 편마늘전까지 만들어줍니다.
평범한 마늘도 이렇게 만들면 근사한 간식과 안주가 됩니다.

[재료]
① 마늘구이
통마늘 10알
식용유 1숟갈
소금 한 꼬집

② 갈릭치즈롤
식빵 1장
다진마늘 1/2숟갈
버터 10g
체다치즈 1장

③ 편마늘전
마늘 2컵
튀김가루 1컵
물 1/2컵
식용유

[만드는 방법]
① 마늘구이

1. 통마늘 10알에 식용유 1숟갈과 소금 한 꼬집을 넣고 골고루 버무려주세요.
2. 에어프라이어에 넣고 예열 없이 180도에서 12분 구워주면 완성입니다.

② 갈릭치즈롤

1. 식빵 1장을 밀대로 납작하게 밀어주세요.
2. 다진마늘 1/2숟갈을 바르고 버터 10g과 체다치즈 1장을 올려주세요.
3. 식빵을 돌돌 말아주세요.
4. 에어프라이어에 넣고 예열 없이 180도에서 7분 구워주면 완성입니다.

③ 편마늘전

1. 마늘을 얇게 썰어 2컵 분량으로 준비해주세요.
2. 튀김가루 1컵과 물 1/2컵을 넣고 골고루 섞어주세요.
3. 팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펼쳐주세요.
4. 중불에서 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워주면 완성입니다.

고소한 마늘구이부터 치즈가 들어간 갈릭치즈롤, 바삭한 편마늘전까지!
여러분이라면 어떤 마늘 요리를 대접받고 싶으신가요?

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