10분이면 만드는 초간단 카페 브런치

식빵 한 장으로 만드는 초간단 카페 브런치 레시피입니다.
버터를 바른 식빵에 베이컨을 올려 바삭하게 굽고, 새싹채소와 부드러운 수란을 올려주면 카페에서 파는 듯한 브런치가 완성됩니다.
재료도 간단하고 10분이면 만들 수 있어 주말 아침이나 간단한 한 끼로 좋습니다.
[재료]
식빵 1장
베이컨 2줄
버터 10g
계란 1개
새싹채소 한 줌
물 200ml
[만드는 방법]

1. 식빵 1장에 버터 10g을 골고루 발라주세요.
2. 베이컨 2줄을 올리고 에어프라이어에 예열 없이 180도에서 7분 구워주세요.
3. 굽는 동안 작은 냄비에 물을 끓여주세요.
4. 물이 끓으면 불을 약하게 줄이고 계란 1개를 조심스럽게 넣어주세요.
5. 흰자가 굳을 때까지 3~4분 익힌 뒤 수란을 건져주세요.
6. 바삭하게 구운 베이컨 토스트 위에 새싹채소 한 줌을 올려주세요.
7. 수란을 올리고 노른자를 터뜨려 먹으면 완성입니다.
바삭한 베이컨 토스트에 신선한 새싹채소와 부드러운 노른자가 어우러지는 간단한 카페 스타일 브런치입니다.
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