코스트코불고기 이렇게 드세요

코스트코 불고기 활용법🥓필리치즈샌드위치

소불고기 소분해두셨다면
치즈 듬뿍 넣고 이렇게 드셔보세요

만들기도 쉬운데 파는 맛이 나서
불고기 냉털할 때 자주 먹는 메뉴랍니다

반응 좋으면 불고기 활용법 메뉴 또 가져올게요🤎

🥣재료(넉넉한 1인분)
소불고기 150g, 양파 반 개, 피망 반 개, 빵(바게트 추천)
올리브오일 1T, 치즈 크게 한 줌, 소금
마요네즈 1T, 핫소스 또는 스리라차소스
(선택사항)후추, 페퍼론치노

✔️저는 모짜렐라, 체다치즈 둘 다 사용했는데 좋아하시는 걸로 넣어주세요!
✔️피망은 생략 가능하지만, 넣으면 이국적인 풍미를 더해줘서 추천해요
✔️피자 시킬 때 받은 핫소스 있으면 활용하셔요

👩🏻‍🍳레시피
1. 양파, 피망은 채썰고, 바게트는 반 잘라 팬에 구워주세요
✔️너비가 여유있는 바게트를 사용하시면 편해요. 전 살짝 눌러가며 구워줬어요
✔️빵 속을 파내거나, 버터에 굽는 건 취향따라 해주시면 되는데 전 생략했어요

2. 오일 두른 팬에 양파를 볶다가, 투명해지면 피망 넣고 소금 뿌려 볶은 후 잠시 꺼내둬요

3. 먹기 편하도록 불고기는 잘게 잘라가며 볶고, 페퍼론치노와 후추는 취향껏 더해주세요

4. 고기를 가지런히 모아 치즈 올린 뒤 약불에 녹여주세요. 한 번 뒤집어 녹이고, 다시 한 번 뒤집어줘요

5. 바게트에 마요네즈 바르고, 고기 얹은 뒤 핫소스나 스리라차 뿌려 완성🤤

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