간단한데 파는 맛!소고기라구파스타

(🎁댓글 이벤트)간단하지만 파는 맛 소고기라구파스타

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💌댓글에 [룸모] 또는 [알림] 남겨주시면
유기농 통밀파스타 5종 세트 선물과 오픈 알림 드릴게요🤍(하단 안내 참고)
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노력 대비 맛이 뛰어난 집밥 중 하나라
제가 정말 자주 해먹는 메뉴에요

라구를 왕창 만들어 밀프렙해두기도 하지만
이렇게 소량 만들어 바로 먹어도
간단하고 정말 맛있으니
딱 이대로만 만들어 드세요. 정말 맛보장!🙌🏻
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🥣재료
▫️라구소스(2인분)
소고기 240g, 토마토퓨레 450g, 다진마늘 1T, 새송이버섯 1개, 양파 반 개
올리브유, 알룰로스 1/2T, 치킨스톡 (평평한)1/2T, 소금 한 꼬집
페퍼론치노(크러쉬드레드페퍼), 후추 약간
(선택) 소주 또는 미림 1T, 치즈
▫️통밀 스파게티 1인분=90g

✔️제가 사용한 치킨스톡은 가루형으로 염도가 높아요. 액상형 사용하시면 2배 가량 간 보고 넣어주세요
✔️영상에서는 라구소스 2인분 만든 뒤, 절반은 덜어 놓고 1인분으로 만들었어요
✔️버섯은 아무 종류나 괜찮고, 당근 등의 다른 채소를 넣어도 좋아요

👩🏻‍🍳레시피
1.양파와 새송이는 잘게 다지듯 썰어줍니다
2.다진마늘 볶다가 마늘 향이 올라오면, 소고기 다짐육에 소금 한 꼬집과 미림을 넣고 볶아줘요
3.고기 수분이 날아가고 기름이 나오기 시작하면 채소 넣고 볶아줍니다. 이 때 취향껏 매운맛을 더해 주세요
4.토마토퓨레, 치킨스톡, 알룰로스 넣고 중약불에 10분 끓일 동안, 물 800ml에 소금 반 스푼 넣고 통밀 스파게티를 8분 삶아 주세요
✔️통밀이 일반 파스타보다 심지가 더 살아있는 알덴테 식감이라 저처럼 완전히 익힌 면을 좋아하시면 8분, 알덴테를 선호하시면 6분 삶아주세요

5.라구소스에 삶은 스파게티, 면수 작은 두 국자 넣은 후 3분 더 끓이고 후추로 마무리해주면 완성
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#공구예고
컬리에 후기만 4만 개 넘을 정도로
이미 유명한 룸모파스타🤎
이번에 유기농 통밀 라인을
쿠팡보다 훨 저렴한 최저가로 가져왔어요
자세한 구성도 곧 보여드릴게요☺️
🗓9/7(월) 10:00 ~ 9/10 (목) 23:59

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(구매인증 이벤트는 감사한 마음을 담아 제돈제산으로 준비했어요!)

*알림/구매인증 이벤트: 공구 종료 후 일주일 내로 게시물, 댓글로 당첨자 발표
*선착순 구매 이벤트: 별도 응모절차 없이 선착순 집계에 따라 공구 종료 후 약 일주일 뒤 포인트 적립

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