๐ ๋ ธ์ค๋ธ, ์์ด์ฑ ์๋ ๊ฐ๋จ ๋ฒ ์ดํนโจ๋ธ๊ธฐ ์ฐ๋ ์ผ์ดํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ!๐ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค์ ๊ฐ์กฑ๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๋ง๋ค์ด๋ณด์์โฅ๏ธ
์ง๊ธ ๋ณด๊ณ ์๋ ์์
๐ ๋
ธ์ค๋ธ, ์์ด์ฑ ์๋ ๊ฐ๋จ ๋ฒ ์ดํนโจ๋ธ๊ธฐ ์ฐ๋ ์ผ์ดํฌ ๋ง๋ค๊ธฐ!๐ํฌ๋ฆฌ์ค๋ง์ค์ ๊ฐ์กฑ๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๋ง๋ค์ด๋ณด์์โฅ๏ธ
์กฐํ์ 885
์์ ์ค๋ช ยท ๋๋ฌ์ ํผ์น๊ธฐ
์๋
ํ์ธ์. ๊ฐ์๋น์
๋๋ค
์ค๋๋ง์ ์ธ์ฌ๋๋ฆฌ๋ค์
๊ตฌ๋ ์๋๋ค ๊ทธ๋์ ์ ์ง๋ด์ จ๋์?
๊ธด ๊ธฐ๊ฐ ์ธ์ฌ๋ ๋๋ฆฌ์ง ๋ชปํ๊ณ
๊ฐ์๊ธฐ ์ฐพ์๋ต๋ ค๋ ์ฃ์กํ ๋ง์์ด ํฝ๋๋ค
์ ๋ ์๋์ด์ ํจ๊ป ์์ง์ ์ ์ํ๋ฉด์
100:0 ๊ตํต์ฌ๊ณ ๋ฅผ 2๋ฒ์ด๋ ๊ฒช๊ฒ ๋์๋๋ฐ์..
(๋์๋งํ๋ฉด ๋ ๋๋๋ผ๋..)
๋ค๊ฐ์ค๋ ์ฐจ์ ๊ฒ๋จน์ด์ ์ ํฌ๋ ธ๋ ๊ฒ ์ถฉ๊ฒฉ์ด ์ปธ๋์ง
๋ชฉ์ด ๋๋ฌด ๊ณ ํต์ค๋ฝ๋๋ผ๊ณ ์
์ ํฌ ๋ ธ๊ฒฌ๋ค๋ ํ๊ณ ์์๋์ง๋ผ ์ผ์ด์ ์ง์คํ๊ณ ๋์์์ต๋๋ค
์ด์ ์ง์๋ ์ฒด๊ณ๊ฐ ์กํ๊ณ ์ ๋ฆฌ๊ฐ ๋ ๋๋์ด๋๊น์
์์ผ๋ก๋ ๋ง์ฃผํ ๋ ๋ค์ด ๋ง์์ผ๋ฉด ์ข๊ฒ ์ต๋๋ค
๋ง์๋ ๋ ์ํผ๋ก ๋ ์ฐพ์๋ต๊ฒ์
๊ธฐ๋ค๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌ๋๋ฆฝ๋๋ค
------------------------------------------------
๋์์๋ ์ผ์ดํฌ๋ผ ๋นํฉํ์ จ์ฃ ?
์์ด์ฑ ์์ด, ์ค๋ธ ์์ด
๊ฐ๋จํ๋ฉด์ ๋ง์๊ณ , ์์ด๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๋ง๋ค ์ ์๋
๊ทธ๋ฐ ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ณด๊ณ ์ถ์์ด์
๋ค๊ณ ๊ฐ๋ค ๋ฌด๋์ง ๊ฑฑ์ ๋ ์๋ต๋๋ค
์์์ ์ฌ์ฉํ ์๋นต ๋ง์์ด์ ์ถ์ฒ๋๋ ค์
์ฐ๋์๋ ์ด์ธ๋ฆฌ์ง๋ง
๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ด์ดํด์ ๋จ์ ๊ฑธ๋ก ํ๋ ์นํ ์คํธ ํด๋ ์ ๋ง ๋ง์์ ๊ฒ ๊ฐ์์
(๊ฝ๋ค๋ฆฌ๋ ์ด์ดํ๊ณ ๋ง์๋๋ผ๋..)
์ข์ํ๋ ๋ค์ํ ๊ณผ์ผ๋ก๋ ๊ฐ๋ฅํ๋
๊ผญ ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์๐
* ์ฟ ํก ํํธ๋์ค ํ๋์ ์ผํ์ผ๋ก, ์ด์ ๋ฐ๋ฅธ ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ต๋๋ค.
ํ์ฟ ๋ฏธ์ผ ๊ณ ๊ธ ์์๋นต : https://link.coupang.com/a/dfxqZT
๋ฉ : https://link.coupang.com/a/dfzsu7
์ํฌ๋ฆผ (์์ธ์ฐ์ )
๋ง์ค์นดํฌ๋ค ์น์ฆ (๋ฐ๋ผ)
โฐ
0:00 ๋ฏธ๋ฆฌ๋ณด๊ธฐ
0:12 ๊ทผํฉ
0:55 ๋ธ๊ธฐ ์์ง
1:51 ์๋นต ์๋ฅด๊ธฐ
2:53 ํฌ๋ฆผ ๋ง๋ค๊ธฐ
4:42 ์กฐ๋ฆฝ
8:07 ์๋ฅด๊ธฐ
๐ท๏ธ
ํต์๋นต 1๊ฐ
๋ง์ค์นดํฌ๋ค ์น์ฆ 200g
์คํ 53g (4T)
์ํฌ๋ฆผ 250g
๋ธ๊ธฐ 500g (ํํฉ)
White Bread 1EA
Mascarpone Cheese 200g
Sugar 53g (4T)
Heavy Cream 250g
Strawberries 500g
๐
๋ฐ๋ก ๋์ ๋ ์ข์ง๋ง
๋ฐํ์ฉ๊ธฐ์ ๋ฃ์ด, ํ๋ฃจ ๋์ฅ ๋ณด๊ด ํ ๋์๋ฉด ๋์ฑ ๋ง์์ต๋๋ค
๋นต์ ์๋ฅด๊ธฐ ์ ์นผ์ ๊ฐ๋๊ฐ ์์ง์ธ์ง ํ์ธ ํ, ์๋ฅด๋ฉด ๊ท ์ผํ๊ฒ ์๋ฅผ ์ ์์ด์
๋ธ๊ธฐ๋ ์คํฅ,์ค๊ณผ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์์ต๋๋ค
์ค๋๋ ๋ค๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
------------------------------------------------
๋ ์ํผ ๊ณต์ ์, ์ถ์ฒ๋ฅผ ๋ฐํ์ฃผ์ธ์.
์์์ 2์ฐจ ํธ์ง ๋ฐ ์ฌ ์ ๋ก๋๋ฅผ ์ง์ํฉ๋๋ค.
์ค๋๋ง์ ์ธ์ฌ๋๋ฆฌ๋ค์
๊ตฌ๋ ์๋๋ค ๊ทธ๋์ ์ ์ง๋ด์ จ๋์?
๊ธด ๊ธฐ๊ฐ ์ธ์ฌ๋ ๋๋ฆฌ์ง ๋ชปํ๊ณ
๊ฐ์๊ธฐ ์ฐพ์๋ต๋ ค๋ ์ฃ์กํ ๋ง์์ด ํฝ๋๋ค
์ ๋ ์๋์ด์ ํจ๊ป ์์ง์ ์ ์ํ๋ฉด์
100:0 ๊ตํต์ฌ๊ณ ๋ฅผ 2๋ฒ์ด๋ ๊ฒช๊ฒ ๋์๋๋ฐ์..
(๋์๋งํ๋ฉด ๋ ๋๋๋ผ๋..)
๋ค๊ฐ์ค๋ ์ฐจ์ ๊ฒ๋จน์ด์ ์ ํฌ๋ ธ๋ ๊ฒ ์ถฉ๊ฒฉ์ด ์ปธ๋์ง
๋ชฉ์ด ๋๋ฌด ๊ณ ํต์ค๋ฝ๋๋ผ๊ณ ์
์ ํฌ ๋ ธ๊ฒฌ๋ค๋ ํ๊ณ ์์๋์ง๋ผ ์ผ์ด์ ์ง์คํ๊ณ ๋์์์ต๋๋ค
์ด์ ์ง์๋ ์ฒด๊ณ๊ฐ ์กํ๊ณ ์ ๋ฆฌ๊ฐ ๋ ๋๋์ด๋๊น์
์์ผ๋ก๋ ๋ง์ฃผํ ๋ ๋ค์ด ๋ง์์ผ๋ฉด ์ข๊ฒ ์ต๋๋ค
๋ง์๋ ๋ ์ํผ๋ก ๋ ์ฐพ์๋ต๊ฒ์
๊ธฐ๋ค๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌ๋๋ฆฝ๋๋ค
------------------------------------------------
๋์์๋ ์ผ์ดํฌ๋ผ ๋นํฉํ์ จ์ฃ ?
์์ด์ฑ ์์ด, ์ค๋ธ ์์ด
๊ฐ๋จํ๋ฉด์ ๋ง์๊ณ , ์์ด๋ค๊ณผ ํจ๊ป ๋ง๋ค ์ ์๋
๊ทธ๋ฐ ์ผ์ดํฌ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด๋ณด๊ณ ์ถ์์ด์
๋ค๊ณ ๊ฐ๋ค ๋ฌด๋์ง ๊ฑฑ์ ๋ ์๋ต๋๋ค
์์์ ์ฌ์ฉํ ์๋นต ๋ง์์ด์ ์ถ์ฒ๋๋ ค์
์ฐ๋์๋ ์ด์ธ๋ฆฌ์ง๋ง
๋ถ๋๋ฝ๊ณ ์ด์ดํด์ ๋จ์ ๊ฑธ๋ก ํ๋ ์นํ ์คํธ ํด๋ ์ ๋ง ๋ง์์ ๊ฒ ๊ฐ์์
(๊ฝ๋ค๋ฆฌ๋ ์ด์ดํ๊ณ ๋ง์๋๋ผ๋..)
์ข์ํ๋ ๋ค์ํ ๊ณผ์ผ๋ก๋ ๊ฐ๋ฅํ๋
๊ผญ ๋ง๋ค์ด๋ณด์ธ์๐
* ์ฟ ํก ํํธ๋์ค ํ๋์ ์ผํ์ผ๋ก, ์ด์ ๋ฐ๋ฅธ ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ต๋๋ค.
ํ์ฟ ๋ฏธ์ผ ๊ณ ๊ธ ์์๋นต : https://link.coupang.com/a/dfxqZT
๋ฉ : https://link.coupang.com/a/dfzsu7
์ํฌ๋ฆผ (์์ธ์ฐ์ )
๋ง์ค์นดํฌ๋ค ์น์ฆ (๋ฐ๋ผ)
โฐ
0:00 ๋ฏธ๋ฆฌ๋ณด๊ธฐ
0:12 ๊ทผํฉ
0:55 ๋ธ๊ธฐ ์์ง
1:51 ์๋นต ์๋ฅด๊ธฐ
2:53 ํฌ๋ฆผ ๋ง๋ค๊ธฐ
4:42 ์กฐ๋ฆฝ
8:07 ์๋ฅด๊ธฐ
๐ท๏ธ
ํต์๋นต 1๊ฐ
๋ง์ค์นดํฌ๋ค ์น์ฆ 200g
์คํ 53g (4T)
์ํฌ๋ฆผ 250g
๋ธ๊ธฐ 500g (ํํฉ)
White Bread 1EA
Mascarpone Cheese 200g
Sugar 53g (4T)
Heavy Cream 250g
Strawberries 500g
๐
๋ฐ๋ก ๋์ ๋ ์ข์ง๋ง
๋ฐํ์ฉ๊ธฐ์ ๋ฃ์ด, ํ๋ฃจ ๋์ฅ ๋ณด๊ด ํ ๋์๋ฉด ๋์ฑ ๋ง์์ต๋๋ค
๋นต์ ์๋ฅด๊ธฐ ์ ์นผ์ ๊ฐ๋๊ฐ ์์ง์ธ์ง ํ์ธ ํ, ์๋ฅด๋ฉด ๊ท ์ผํ๊ฒ ์๋ฅผ ์ ์์ด์
๋ธ๊ธฐ๋ ์คํฅ,์ค๊ณผ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ์์ต๋๋ค
์ค๋๋ ๋ค๋ ค์ฃผ์ ์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค
------------------------------------------------
๋ ์ํผ ๊ณต์ ์, ์ถ์ฒ๋ฅผ ๋ฐํ์ฃผ์ธ์.
์์์ 2์ฐจ ํธ์ง ๋ฐ ์ฌ ์ ๋ก๋๋ฅผ ์ง์ํฉ๋๋ค.
๊ฐ์๋น Gayedang ๋ค๋ฅธ ์์
๐ ๋๋ฐ์ด ํ
๋ฆฐ๋ ์๋์์น ๋ง๋ค๊ธฐ ( Dubai Chocolate Terrine Sandwich Recipe )
์กฐํ์ 991
๋๋ฐ์ด ์ซ๋ ์ฟ ํค ๋ง๋ค๊ธฐ #๋์ซ์ฟ
์กฐํ์ 4,022
ํ์ง ๋ถ์ โ ์นด๋ค์ดํ ๋์ฒด์ , Weet-Bix์๋ฆฌ์ผ ๋์ซ์ฟ ์ฐจ์ด, ์ด์ด ๋๋ฐ์ด ์ซ๋ ์ฟ ํค ๋ง๋ค๊ธฐ (ํ์ง๋ถ์ ์๋ ๋ ์ํผ,์ํธ๋น
์ค ๋์ซ์ฟ ) pistachio chewy cookies
์กฐํ์ 15,417
Sub)๐ซ์ด๊ฑฐ ์ซ์ดํ๋ ์ฌ๋ ์์๊ฑธ์? ์ํผํ๊ณ ๋ถ๋๋ฌ์ด ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ์๊ฑฐํธ ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ์ผ์ดํฌ (Blueberry Yogurt Cream Cheese Cake Recipe)
์กฐํ์ 2,183
๐๋ฌต์งํ ๋น
ํ ๋ฆฌ์ ์ผ์ดํฌ ์ซ์ผ์ ๋ถ? ๋น์ฅ ์ด ๋ ์ํผ๋ก ๋ง๋ค์ด๋ณด์
์ผ ํฉ๋๋ค! ๋ฒํฐํฌ๋ฆผx (Victoria cake recipe, not a heavy texture)
์กฐํ์ 6,957
๐๋ฒ ์ดํน ๋ธ์ด๋ก๊ทธ) ํต์นด ๋ธ๊ธฐ ํ๋ฅดํธ ๋ง๋ค๊ธฐ :baking vlog, tonka strawberry&raspberry tart,๋์ ํธ ๊ฐ๋ฐ ์ผ์ง
์กฐํ์ 1,745
๐ฉ๋๋ ์ค์ฝ, ์ถ์ถํจ์์ด ๋ฐ์ญํจ ๊ฐ๋ํ ์ค์ฝ ๋ ์ํผ (Recipe for crispy biscuit doughnut scones)
์กฐํ์ 1,702
์ด์ฝ๋ง์๋ฉ๋ก์ฐ ๋ง๋ค๊ธฐ : ๋ฐ๋ ํ์ธ,ํ์ดํธ๋ฐ์ด ์ ๋ฌผ๋ก๐
์กฐํ์ 715