[다이어트 식단] 속이 싹 풀어지는 고단백 뚝배기 두부계란찜 레시피

우유와 두부, 참치액을 넣어 푸딩처럼 부드러운 '뚝배기 두부계란찜' 🍲✨

두부의 물기를 싹 빼서 계란과 으깬 뒤 우유와 물, 참치액을 넣어 뚝배기에 끓여내면
비린내 없이 속까지 촉촉하고 담백한 최고급 계란찜이 완성돼요!
속 편하고 든든해서 다이어트 식단이나 아침 식사, 아이들 반찬으로도 강력 추천합니다.

[ 🍲 재료 ]
• 두부 1/2모 (키친타월로 물기 제거)
• 계란 2개
• 물 80ml
• 우유 100ml
• 참치액 1큰술 (1T)

오늘도 맛있고 건강한 하루 보내세요! 💚


Silky Soft Korean Steamed Eggs with Tofu in a Clay Pot (Ttukbaegi)! 🍲✨

Combining mashed tofu, eggs, milk, and tuna sauce creates an ultra-fluffy, custard-like texture packed with deep umami flavors.
Gentle on the stomach, high in protein, and deeply soothing for breakfast or a light dinner.

[ 🍲 Ingredients ]
• 1/2 block Tofu (drained with paper towel)
• 2 Eggs
• 80ml Water
• 100ml Milk
• 1 tbsp Tuna Sauce (or Liquid Fish Sauce/Soy Sauce)

Thank you so much for watching! Have a cozy and healthy day 💚

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