100만 원으로 100일 버티기 43일차

평일만이라도 집밥으로 돈 아껴서 주말에 맛있는 거 사 먹읍시다 ㅎㅎ

📌 오늘 사용한 식재료/조리도구 정보는 영상 하단 스티커 or 제목 클릭하기!(레시피는⬇️⬇️)

✅ 오한평(오늘의 한 끼 평점) : ‘가라아게동’ 총점 : 3.6/5 (5에 가까울수록 긍정적)
1. 간편함(얼마나 만들기 쉬운가?) : 4/5
2. 노동 대비 맛(만든 노력 대비 얼마나 맛있는가?) : 4/5
3. 가성비(들어간 금액 대비 얼마나 맛있는가?) : 3/5
4. 순수 맛 체급(노동, 금액 다 재끼고 오직 맛만 봤을 때) : 3.5/5

💵 43일차 구매 금액 : 0원
✅ 남은 금액 : 548,250원
🍚 해결한 끼니/남은 끼니 : 60/128끼

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⬇️ 가라아게동 = 총 4,074원 💵 ⬇️
• 가라아게 200g : 2,880원
• 대파 10g : 19원
• 계란 1개 : 223원
• 양배추 50g : 156원
• 식용유 5g : 25원
• 맛술 30g : 105원
• 진간장 20g : 92원
• 설탕 10g : 22원
• 쯔유 10g : 134원
• 참치액 4g : 32원
• 밥 1공기(200g) : 386원

[ 소스 레시피 ]
- 진간장 2스푼
- 맛술 3스푼
- 설탕 1스푼
- 참치액 1/2스푼
- 쯔유 1스푼
- 물 3스푼

[ 가라아게동 레시피 ]
1. 냉동 가라아게는 에어프라이어에 200도로 15~20분을 돌려준다.(중간에 한 번 뒤집기)
2. 계란 1개는 잘 풀어서 지단 혹은 스크램블을 만들어 준다.
3. 양배추는 얇게 채 썰고, 대파는 송송 썰어준다.(양배추는 찬물에 담가두면 좀 더 아삭한 식감으로 즐길 수 있어요!)
4. 팬이나 냄비에 분량의 소스 레시피를 모두 넣고 센 불로 2분간 끓여준다.(소스 농도가 나올 때까지)
5. 밥에 양배추, 지단, 가라아게, 소스, 대파 얹어서 먹으면 완성!