모르면 손해보는 알배추레시피.인생레시피로 등극!

🥬 알배추 한 통 순삭하는 참치두부 알배추말이
달큰한 알배추에 참치두부 속을 넣어 돌돌 말고, 계란물을 입혀 노릇하게 구웠어요.
새콤달콤한 간장 소스에 콕 찍어 드셔보세요!
🛒 재료
알배추 잎 12장, 두부 200g, 참치캔 135g 1개, 청양고추 1~2개, 소금 두세 꼬집, 계란 2~3개, 식용유 약간
🥣 찍어 먹는 소스
간장 2큰술, 알룰로스 ½큰술, 식초 ½큰술, 다진 마늘 ½큰술, 고춧가루 ½큰술
👩‍🍳 만드는 법
① 알배추 잎을 그릇에 담아 랩을 씌우고 구멍내서 전자레인지에 약 6-7분 익혀주세요.
② 두부. 참치, 송송 썬 청양고추와 소금 두세 꼬집을 넣어 섞어주세요.(참치는기름빼고)
③ 익힌 알배추에 속을 올려 돌돌 말아주세요.
④ 계란물을 입힌 뒤 기름 두른 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
⑤ 소스 재료를 모두 섞어 곁들이면 완성이에요!
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