샐러리 잎 버리지 말고 이렇게 활용해 보세요🌿💚
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샐러리 잎 버리지 말고 이렇게 활용해 보세요🌿💚
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🌿 남은 샐러리 잎으로 만드는 초간단 페스토!
샐러리 줄기만 먹고 잎은 버리셨나요? 👀향긋한 샐러리 잎으로 페스토를 만들어보세요!
빵에 발라 먹어도 맛있고 파스타에 곁들여도 정말 잘 어울려요💚
🥬 [재료]
* 샐러리 잎 25g
* 올리브유 50g
* 파마산 치즈가루 25g
* 잣 5g
* 캐슈넛 10g
* 다진 마늘 1작은술
👩🏻🍳 [만드는 법]
1️⃣ 믹서기에 올리브유, 파마산 치즈가루, 잣, 캐슈넛을 넣고 살짝 갈아주세요.
2️⃣ 샐러리 잎 25g을 조금씩 나눠 넣으면서 갈아주세요.
3️⃣ 다진 마늘 1작은술을 넣고 한 번 더 갈아주세요.
4️⃣ 골고루 갈리면 향긋한 샐러리 잎 페스토 완성!🌿💚
💡 윈트의 TIP
✔️ 잣과 캐슈넛을 기름 두르지 않은 프라이팬에 약불로 살짝 볶아 사용하면 훨씬 고소해요!
✔️ 견과류는 볶은 뒤 식혀서 갈아주면 좋아요.
✔️ 샐러리 특유의 강한 향이 부담스러우신 분들은 잎을 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 꼭 짜서 사용해 보세요!
샐러리 잎 버리지 말고 맛있게 활용해 보세요🥰
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샐러리 줄기만 먹고 잎은 버리셨나요? 👀향긋한 샐러리 잎으로 페스토를 만들어보세요!
빵에 발라 먹어도 맛있고 파스타에 곁들여도 정말 잘 어울려요💚
🥬 [재료]
* 샐러리 잎 25g
* 올리브유 50g
* 파마산 치즈가루 25g
* 잣 5g
* 캐슈넛 10g
* 다진 마늘 1작은술
👩🏻🍳 [만드는 법]
1️⃣ 믹서기에 올리브유, 파마산 치즈가루, 잣, 캐슈넛을 넣고 살짝 갈아주세요.
2️⃣ 샐러리 잎 25g을 조금씩 나눠 넣으면서 갈아주세요.
3️⃣ 다진 마늘 1작은술을 넣고 한 번 더 갈아주세요.
4️⃣ 골고루 갈리면 향긋한 샐러리 잎 페스토 완성!🌿💚
💡 윈트의 TIP
✔️ 잣과 캐슈넛을 기름 두르지 않은 프라이팬에 약불로 살짝 볶아 사용하면 훨씬 고소해요!
✔️ 견과류는 볶은 뒤 식혀서 갈아주면 좋아요.
✔️ 샐러리 특유의 강한 향이 부담스러우신 분들은 잎을 끓는 물에 살짝 데친 뒤 물기를 꼭 짜서 사용해 보세요!
샐러리 잎 버리지 말고 맛있게 활용해 보세요🥰
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