🥯 뉴욕 웨이팅 맛집 아폴로 베이글의 토마토 베이글🍅❤️

얼마 전 뉴욕 여행을 다녀왔는데요!🗽
뉴욕에서 직접 먹어본 아폴로 베이글의 토마토 베이글이 너무 맛있어서
한국에 돌아와 직접 만들어봤어요!
바삭한 참깨 베이글에 부드러운 크림치즈와 신선한 토마토, 말돈 소금과 허브까지!
아 이거 진짜 맛이 미쳤습니다🤤❤️
꼭 저장해두고 만들어보세요!

🥯 [재료]
* 베키아에누보 미니 베이글 세서미 2개
* 필라델피아 크림치즈 50g
* 생크림 8g
* 토마토 적당량
* 말돈 소금 한 꼬집
* 허브 믹스 한 꼬집
* 후추 약간

👩🏻‍🍳 [만드는 법]
1️⃣ 냉동 상태의 베키아에누보 미니 베이글 세서미 2개를 해동하지 않고 180℃ 오븐에서 5분 구워주세요.
2️⃣ 필라델피아 크림치즈 50g과 생크림 8g을 부드럽게 섞어주세요.
3️⃣ 토마토를 3~4mm 두께로 썰고 씨를 제거해주세요.
4️⃣ 구운 베이글에 크림치즈를 발라주세요.
5️⃣ 손질한 토마토를 올려주세요.
6️⃣ 말돈 소금 한 꼬집과 허브 믹스 한 꼬집을 뿌려주세요.
7️⃣ 후추를 굵게 갈아 뿌려주면 완성!🥯🍅

💡 윈트의 TIP
✔️ 베이글은 냉동 상태 그대로 오븐에 구웠어요! 오븐에 따라 굽는 시간을 조절해주세요.
✔️ 크림치즈에 생크림을 조금 섞으면 더욱 부드럽고 발림성이 좋아져요.
✔️ 토마토 씨를 제거하면 수분이 덜 나와 베이글이 쉽게 눅눅해지지 않아요.
✔️ 말돈 소금의 바삭한 식감과 굵게 간 후추가 포인트!
아폴로 베이글의 토마토 베이글에서 영감을 받아 집에서 재현한 레시피로, 공식 레시피와는 다를 수 있습니다.

#윈트의식탁 #토마토베이글 #아폴로베이글 #뉴욕맛집 #베이글레시피 #크림치즈베이글 #홈브런치 #초간단레시피 #베이글샌드위치 #토마토요리 #ApolloBagels #TomatoBagel #BagelRecipe #NYCFood #EasyBrunch