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브로콜리 줄기 버리지 마세요! '이렇게' 만들면 밥 한 공기 뚝딱입니다 l 초장 말고 드시는 법까지

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조회수 201회 · 좋아요 6 · 2026-11-05 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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브로콜리 줄기 버리지 마세요! '이렇게' 만들면 밥 한 공기 뚝딱입니다 l 초장 말고 드시는 법까지
조회수 201
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브로콜리, 초장에 찍어 먹다 굵은 줄기를 버리셨나요?
버리기 전에 끝까지 봐 주세요.

이 영상에서 다루는 것
- 부스러기 없이 송이 나누는 손질
- 버리던 줄기의 뜻밖의 변신
- 물에 삶는 대신 익히는 법
- 쌀 때 사서 얼려 두는 요령
- 이런 브로콜리는 버리세요

※ 일반적인 식품 정보입니다. 짠맛을 조심하시는 분은 간을 줄여 드세요.

🧺 ZIP살림꿀팁 | 오늘 한 가지라도 챙겨가세요!


문의: 식품의약품안전처 (www.mfds.go.kr)
국립농산물품질관리원 (www.naqs.go.kr)


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