먹고 싶을 때 꺼내 먹는 수제비 #수제비 #레시피 #살림꿀템 #집밥 #간단요리

쌀쌀해지면 뜨끈한 수제비가 생각나잖아요

근데 수제비 반죽은 또 번거롭고…
이건 먹을 만큼 소분돼 있어서 냉동실에 넣어뒀다가 먹고 싶을 때 꺼내 먹으면 돼요.

얇게 떼어 넣어 끓이면 식당에서 먹던 것처럼 쫄깃쫄깃!

수제비 반죽하기 귀찮을 때 정말 편하더라고요.

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📌 수제비 레시피

- 물 700ml
- 분말육수 1개
- 다진 마늘 1/2스푼
- 국간장 1스푼
- 백간장 1스푼
- 소금 약간
- 감자, 애호박, 양파, 대파
- 후추

1. 물 700ml에 분말육수를 넣어주세요.
2. 다진 마늘, 국간장, 백간장을 넣고 소금으로 간해주세요.
3. 감자를 먼저 넣고 끓이다가 수제비 반죽을 얇게 떼어 넣어주세요.
4. 나머지 채소를 넣고 익혀주세요.
5. 마지막에 다진 대파와 후추를 넣으면 완성!

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