절일 필요없는 초간단 무생채 #무생채 #비빔밥 #간단레시피 #쉬운요리 #집밥

가을이 오면 아삭하고 달큰해지는 무!
이맘때 꼭 먹어줘야 하는 무생채 비빔밥이에요.
주기적으로 생각나는 그 맛, 김에 싸 먹어도 무조건 맛있죠!
무만 채 썰면 만드는 건 정말 일도 아니랍니다.
바로 저장해 두고 만들어 보세요

📌 재료
* 무 1개 (약 1.4kg 기준)
* 양념
* 고춧가루 6스푼
* 알룰로스 3스푼(설탕 대체 가능)
* 간장 2스푼
* 멸치액젓 3스푼
* 소금

🥣 만드는 법
* 무 1개를 깨끗이 씻어 곱게 채 썰어줍니다.
* 채 썬 무에 고춧가루 6스푼, 알룰로스 3스푼, 간장 2스푼, 멸치액젓 3스푼을 넣고 손으로 조물조물 무쳐줍니다.
* 간을 보고 부족한 간은 소금으로 취향껏 맞춰주세요.
* 송송 썬 대파와 통깨를 솔솔 뿌려 가볍게 섞어주면 무생채 완성!
* 따끈한 밥 위에 무생채 듬뿍, 계란 프라이 올려 쓱쓱 비벼 드세요.