여름내내 써먹을 초초 간단 오이절임 물 안생기는 꿀팁 #shorts

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젊은이 때부터 해 먹은
최애 여름 반찬 중 하나에요
오이반찬은 냉장고 들어가면
물 생기고 맛 없어 지는데
요건 식감이 오랫동안 살아 있거든요

*슴슴해서
솔직히 밥 도둑은 아니고
찬물에 밥 말아서 시원하게 잡숫기 좋으니까
해보세요🔥

🔸️해달마망 초간단 오이 절임

✔️깨끗이 씻은 오이 4개 얇게 썬다
✔️소금 3t, 사과식초 3T 넣고 골고루 버무린다
✔️10분 뒀다가 꽉 짤아 물기 제거 후 깨소금 1T 뿌린다

💢좀 더 자극을 원하면 덜어서 먹을때 식초 소금 살짝씩 뿌려주세요


@recipe_sunmoon
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해와 달이 엄마의🌝
건강하고 맛있는 요리 꿀팁🫶