10분 만에 밥솥 털리는 법 | 류수영님 꼬기된장 #류수영레시피 #편스토랑 #꼬기된장#삼겹살요리 #밥도둑 #어남선생레시피 #된장요리#초간단요리

🥩 류수영님 꼬기된장

🥬 재료
삼겹살 300g, 대파, 소금 2꼬집, 맛술 2T, 고춧가루 1T, 된장 2T, 설탕 0.5T, 물 100ml, 다진 마늘 1T

👩‍🍳 만드는 법

1. 삼겹살을 먹기 좋게 잘라 달군 팬에 올리고 소금 2꼬집을 뿌려주세요.
2. 3분 정도 그대로 구운 뒤 뒤집고 맛술 2T를 넣어 볶아주세요.
3. 삼겹살에서 기름이 나오면 채 썬 대파를 넣고 파기름을 내주세요.
4. 고춧가루 1T를 넣고 볶아 고추기름을 만들어주세요.
5. 된장 2T, 설탕 0.5T를 넣고 볶아주세요.
6. 물 100ml를 넣고 자작하게 졸여주세요.
7. 마지막으로 다진 마늘 1T를 넣고 약불에서 물기가 날아갈 때까지 볶으면 완성!