불릴 필요 없는 원팬콩나물잡채. One-Pan Bean Sprout Japchae. #콩나물잡채 #원팬요리 #콩나물요리 #japchae #술안주 #당면 #집밥 #잡채

불릴 필요 없는 원팬콩나물잡채.

콩나물이랑
당면만 준비하세요.

이것저것 복잡한 잡채
원팬으로 해결해버림

덮밥으로도 굿.
술안주로도 굿.


📌 재료
당면 한 줌, 콩나물 200g,
간장 3큰, 마늘 1큰, 참기름 1큰, 깨
고추가루 2큰, 설탕 3큰, 굴소스 2큰

📌 조리
1.물 넣고 당면 삶기
5분 정도

2.물 자작하게 남겨두고
콩나물, 간장3, 마늘 1 넣어
볶짝볶짝.

3.고추가루2, 설탕3, 굴소스 2 볶다가
불 끄고 참기름 1, 깨 뿌리링
아삭함 매콤함 폭발하는
원팬 콩나물잡채 완성🤩
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맛있다
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윤방이가 나보다 더 많이 먹음
어린이 맞지?
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No soaking needed! One-Pan Bean Sprout Japchae 🥢
All you need are bean sprouts and glass noodles.
Skip the complicated steps—we're doing this all in ONE pan!🔥
Perfect over rice 🍚
The ultimate drink pairing 🍺
📌 INGREDIENTS
A handful of glass noodles
200g bean sprouts
3 tbsp soy sauce
1 tbsp minced garlic
1 tbsp sesame oil & sesame seeds
2 tbsp chili powder (gochugaru)
3 tbsp sugar
2 tbsp oyster sauce
📌 HOW TO MAKE
1. Boil glass noodles in water for about 5 mins.

2. Leave just a splash of water, add bean sprouts,
3 tbsp soy sauce, and 1 tbsp garlic. Stir-fry it up!

3. Add 2 tbsp chili powder, 3 tbsp sugar, and 2 tbsp oyster sauce. Stir-fry well!

4. Turn off the heat, finish with 1 tbsp sesame oil & a sprinkle of sesame seeds.

Spicy, super crunchy, and flavor-packed One-Pan Japchae DONE! 🤩✨
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So good... 🤤
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Yunbang ended up eating way more than me.
Are you sure you're still a kid? 😂
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