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10분 완성 초간단 알배추 겉절이! 익은 김장김치 지겨울땐 이렇게 드셔보세요

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조회수 1,445회 · 좋아요 7 · 참여율 0.48% · 숏폼 · 2026-09-12 📊 채널 정보 보기 ▶ 유튜브

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10분 완성 초간단 알배추 겉절이! 익은 김장김치 지겨울땐 이렇게 드셔보세요
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[ 재료 / 5인분 ]
알배추 500g, 고춧가루 2큰술, 매실액 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진마늘 1작은술, 깨 2큰술, 국간장 1큰술, 다진생강 1/2작은술, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1개

[ 요리 순서 ]
1. 알배추는 한 입 사이즈로 자른 후 깨끗하게 세척하기
2. 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 1개 어슷썰어 준비하기
3. 믹싱볼에 손질한 알배추와 채소 넣고 고춧가루 2큰술, 매실액 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진마늘 1작은술, 깨 2큰술, 국간장 1큰술, 다진생강 1/2작은술 넣어 털어내듯 무치기

막 무쳐서 바로 먹으면 가장 맛있는 알배추 겉절이입니다.